O resveratrol é um fitonutriente encontrado em algumas plantas e frutos, cuja função é proteger o corpo contra infecções por fungos ou bactérias, atuando como antioxidantes.
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O vinho apresenta inúmeros benefícios para a saúde, o que se deve principalmente à presença de resveratrol na sua composição, um forte antioxidante que está presente na casca e sementes das…
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Veja se uma mulher grávida pode comer laranja ou se o consumo de laranja na gravidez fruta deve ser evitado como outros alimentos perigosos.

Qualquer pessoa que queira ter uma dieta saudável precisa consumir vegetais e frutas frescas, e no caso da mulher grávida, esses alimentos são mais importantes ainda, tanto para a saúde da futura mamãe como a do bebê.

É por isso também que é muito comum que as pessoas se questionem sobre o que devem ou não comer durante a gravidez, e embora muito já tenha sido questionado comer laranja na gravidez, está provado que elas oferecem uma grande fonte de nutrição para as gestantes.

Os benefícios da vitamina C presente em abundância nesta fruta melhoram instantaneamente o humor da mulher, enquanto que o sabor doce e levemente picante melhora o paladar.

Existem vários benefícios da laranja para a mulher e o bebê, mas para aproveitá-los, o ideal é consumir a fruta fresca ou o suco integral em vez de doces e sucos aromatizados artificialmente com o sabor de laranja.

É seguro comer laranja na gravidez?

Como você pode ver, sim, as laranjas são definitivamente um ótimo alimento para colocar em sua dieta quando estiver grávida. Comer a fruta inteira é a melhor maneira de aproveitar todos os seus benefícios.

Os sucos de laranjas encontrados no mercado embalados em caixinha não são altamente recomendados pois contêm conservantes, o que pode não ser muito bom para a gravidez.

O ideal é consumir o suco natural para poder obter o máximo dos benefícios da laranja na gravidez.

Benefícios da laranja na gravidez

Veja agora por que não só a grávida pode comer laranja, como deve.

1. Mantém hidratada

Com 88% de água, as laranjas contribuem muito para a ingestão diária de líquidos, além de fornecerem potássio e sódio, que ajudam a manter o equilíbrio dos níveis de fluidos no corpo.

2. Ajuda no desenvolvimento do cérebro do bebê

Quando uma mulher está grávida, a sua necessidade de folato aumenta de cinco a dez vezes, e consumir laranja é uma maneira de suprir essas necessidades.

O folato, junto a vimitana B6 presente nesta fruta, ajuda no desenvolvimento do cérebro fetal, previne defeitos do tubo neural em bebês, ajuda a desenvolver novas células, tecidos sanguíneos, o desenvolvimento de uma placenta saudável e melhora o peso da criança ao nascer.

3. Melhora as funções do sistema imunológico

As mulheres grávidas precisam manter a imunidade saudável, pois podem estar propensas a muitas doenças de origem alimentar e alérgicas.

A laranja contém vitamina C, que estimula o sistema imunológico, o que fortalece a imunidade da mulher e do bebê, além de ajudar a absorver alguns nutrientes, como por exemplo o zinco, que ajuda a formar a cartilagem, ossos, vasos sanguíneos e tecidos do bebê.

4. Previne e ajuda no tratamento de pedras nos rins

Quando uma mulher está grávida, ocorre uma sobrecarga no sistema urogenital, e por isso elas se tornam suscetíveis a doenças relacionadas aos rins, que são responsáveis para eliminar as toxinas do corpo.

O consumo de laranja na gravidez aumenta o valor de pH da urina, o que por sua vez aumenta a excreção de ácido cítrico do corpo, ajudando na prevenção de cálculos renais além de ajudar a limpar a bexiga e os rins.

5. Fortalece o sistema cardíaco

Quando uma mulher engravida, ela recebe uma carga maior em seu coração, que é degradado devido ao desenvolvimento fetal, e o potássio presente na laranja ajuda a fortalecer e reconstruir os vasos sanguíneos e o coração.

6. Controla a pressão arterial

Por conter muito potássio, as laranjas ajudam a aliviar a hipertensão ao regular a pressão arterial das mulheres grávidas.

7. Previne a constipação

As laranjas são frutas ricas em fibras solúveis e insolúveis, além de celulose, e por isso elas regularizam o movimento intestinal e o seu consumo ajuda e previne a constipação, um problema muito comum em mulheres grávidas.

O seu rico conteúdo em fibras ajuda com problemas estomacais, desconforto intestinal e inchaço.

8. Auxilia o sistema respiratório

As laranjas são frutas que contêm um alto teor de carotenoides, o que auxilia na manutenção da saúde respiratória tanto durante a gravidez como em fases normais.

9. Benefícios para a pele

A vitamina C presente nesta fruta também oferece benefícios para a aparência e beleza, já que o seu efeito antioxidante mantém a pele firme e brilhante, além de ajudar a lidar com a acne, problema muito comum durante a gravidez.

Cascas de laranjas são boas para o consumo?

As cascas das laranjas contêm o dobro da quantidade de vitamina C presente na polpa da fruta, além de serem anti-inflamatórias e ricas em antioxidante. Por isso, são perfeitas para o consumo durante a gravidez.

No entanto, é importante lavar muito bem as cascas antes de consumir, de preferência em água morna afinal, afinal as que são compradas no mercado podem vir cheias de pesticidas e micróbios nocivos.

Uma dica para consumir as cascas das laranjas é ralando-as e colocando no iogurte, saladas ou mingau.

E a grávida pode comer as sementes da laranja?

Consumir as sementes da laranja não é conhecido como algo que pode causar qualquer dano à saúde, porém, em alguns casos raros, algumas pessoas podem engasgar.

Quantas laranjas você pode consumir em um dia?

Como podemos ver, grávida pode comer laranja e ela oferece vários benefícios para a saúde. No entanto, é importante ter em mente que o seu consumo deve ser feito com moderação.

O Instituto Nacional de Saúde dos EUA recomenda uma dose diária de 85 miligramas de vitamina C, quantidade que pode ser obtida através do consumo de cerca de 3 laranjas.

Porém, não se esqueça que você também consome vitamina C em seu dia através de outros alimentos, assim que é importante prestar atenção na sua ingestão total de vitamina C e que ela atenda a sua dose recomendada diária, afinal, as laranjas são ácidas por natureza e o seu consumo em excesso pode levar a problemas de acidez.

Qual o melhor momento para consumir laranjas?

Não há restrições sobre quando ou como você deve incluí-las em sua dieta. Elas podem ser consumidas a qualquer hora do dia, mesmo com o estômago vazio.

Suco de laranja na gravidez

O suco de laranja pasteurizado sem quaisquer conservantes e aditivos é uma ótima opção durante a gravidez, e você pode consumir dois copos por dia algumas horas depois da sua refeição.

Por ser rico em cálcio, esse suco pasteurizado ajuda no fortalecimento dos ossos, e por isso o suco de laranja fortificado é um bom substituto para o leite se você for intolerante à lactose, além de ajudar também no tratamento do enjoo matinal.

Você também pode espremer laranjas frescas e desfrutar de uma bebida fresca e muito saudável. Apenas cuidado para não adicionar muito açúcar, pois ele pode aumentar os seus níveis de glicose no sangue.

Efeitos colaterais da laranja na gravidez

Como você pode ver, são vários os benefícios da laranja na gravidez, mas no caso do consumo excessivo, podem haver alguns efeitos colaterais. São eles:

1. Por se tratar de uma fruta de natureza ácida, ela pode causar azia nas mulheres grávidas que sofrem de doença do refluxo gastroesofágico (DRGE).
2. Quando consumida em excesso, o seu rico conteúdo de fibras pode deixar o intestino solto e causar cólicas abdominais.
3. O excesso de vitamina C no corpo pode levar ao parto prematuro.
4. O alto teor de ácido cítrico presente na laranja pode causar dor de garganta, além de corroer os esmaltes dos dentes.
5. As laranjas maduras contêm açúcar, por isso, quando consumidas em excesso podem ser um risco potencial para o diabetes gestacional.

Dicas para incluir laranja na dieta

1. Descasque a fruta e bata em um liquidificador para ter um copo de suco de laranja saudável e com muita polpa.
2. Misture a laranja com outras frutas e prepare uma deliciosa salada de frutas.
3. Polvilhe um pouco de açúcar mascavo em suas fatias de laranja e coloque no micro-ondas. Você terá uma sobremesa saudável e gostosa.
4. Fatie algumas laranjas em sua salada tradicional.

Apesar dos seus inúmeros benefícios, a melhor coisa a se fazer é consultar o seu médico antes de começar a consumir laranja na gravidez. Assim você irá se certificar de que não há riscos para a sua saúde.

A grávida pode comer laranja e assim que o bebê nascer, não deve parar de consumir essa fruta, pois é um ótimo alimento que irá ajudá-la a voltar à boa forma após o parto devido ao seu baixo índice de gordura e glicemia.

A laranja também possui propriedades que nutrem a pele e previnem o envelhecimento precoce, por isso, continue a consumir essa fruta tão querida no Brasil para manter uma nutrição saudável.

Fontes e Referências Adicionais:

• https://parenting.firstcry.com/articles/eating-oranges-during-pregnancy-how-safe-is-it/
• https://www.momjunction.com/articles/safe-eat-oranges-pregnancy_0081702/#gref

Você já ouviu falar que laranja na gravidez faz bem? Pretende incluir essa fruta na sua dieta? Comente abaixo!

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Veja o que é e para que serve o xarope de chicória, além de conhecer como fazer o seu próprio e como tomar para os melhores resultados.

A chicória pode não ser a hortaliça preferida de todo mundo em termos de sabor para adicionar em saladas, sopas ou molhos – mesmo assim, vale a pena conhecer essas receitas de salada de chicória light. Mas isso não significa que ela não tenha a sua utilidade. Tanto que é utilizada na preparação de um remédio caseiro – o xarope de chicória.

Será que os benefícios da chicória podem se estender ao xarope produzido à base da hortaliça? Fique por aqui para aprender sobre isso!

O que é e para que serve o xarope de chicória?

A preparação é obtida através da mistura do suco da raiz fresca da hortaliça com o açúcar levada ao fogo. A lista a seguir apresenta os usos populares nos quais este remédio caseiro pode ser empregado:

– Gripe

É possível encontrar relatos de quem use o xarope de chicória para lidar com a gripe, especialmente em crianças pequenas. Entretanto, é importante lembrar que a gripe é uma infecção viral para a qual não se tem cura – é preciso esperar o seu curso se encerrar para se ver livre dela.

Segundo a Mayo Clinic organização da área de serviços médicos e pesquisas médico-hospitalares dos Estados Unidos, geralmente uma pessoa adulta saudável que pega uma gripe não precisa fazer nada além de descansar bastante e ingerir muitos líquidos para tratar a doença, embora ela também possa utilizar remédios para gripe como os analgésicos de venda livre para ajudar em relação aos sintomas.

Ou seja, não dá para afirmar que o xarope de chicória vai curar a gripe.

Decidindo usar o xarope de chicória para auxiliar a lidar com a gripe ou não, se os sintomas da doença se estenderem além do esperado, você deverá procurar o auxílio médico rapidamente, pois pode ser que eles sejam sinais de outro problema de saúde mais grave.

É necessário alertar ainda que, como as crianças pequenas possuem uma saúde mais fragilizada que um adulto, é fundamental ter extremo cuidado, consultar o pediatra para saber como a gripe da criança deve ser tratada e utilizar qualquer tipo de remédio caseiro somente quando o pediatra autorizar.

– Tosse

A tosse é outro uso popular associado ao xarope de chicória, também especialmente para as crianças pequenas. Porém, antes de experimentar o remédio caseiro para lidar com o problema, precisamos lembrar que a tosse não termina em si mesma – ela é um sintoma e pode ser sinal de uma série de problemas de saúde, inclusive de alguns mais graves.

Portanto, mesmo que você opte por experimentar o xarope de chicória para lidar com a tosse, se perceber que o sintoma não passou, que piorou e/ou que surgiram outros sintomas, você deverá procurar rapidamente o médico para descobrir qual é o problema por trás dela e tratá-lo devidamente.

Mais uma vez advertimos que as crianças pequenas possuem uma saúde mais fragilizada que um adulto. Portanto é fundamental ter extremo cuidado, consultar o pediatra para saber como a tosse da criança deve ser tratada e utilizar qualquer tipo de receita caseira somente quando o pediatra autorizar.

Como fazer xarope de chicória

Ingredientes:

• Suco de 500 gramas da raiz fresca de chicória;
• 500 gramas de açúcar.

Modo de preparo:

Juntar o suco da raiz fresca de chicória com o açúcar em uma panela; Levar ao fogo baixo e cozinhar, mexendo sempre para não grudar na panela, até adquirir a consistência de um xarope.

Então, desligar o fogo e armazenar o xarope dentro de um recipiente de vidro esterilizado e bem tampado, longe da luz.

Como tomar: a recomendação é consumir uma colher de café até três vezes ao dia. No entanto, por questões de segurança e eficácia, o ideal é consultar ao médico para saber qual deve ser a dosagem diária do remédio caseiro e por quanto tempo máximo ele pode ser utilizado por você.

Cuidados com o xarope de chicória

Por conta da quantidade elevada de açúcar empregada na preparação do xarope de chicória, ele se torna um remédio caseiro inviável para as pessoas que sofrem com a diabetes.

Além disso, o uso de quantidades da hortaliça maiores que as normalmente encontradas nas comidas pode trazer o risco de hipoglicemia (queda nos níveis de açúcar no sangue) para os diabéticos. Se você tem diabetes, consulte o seu médico a respeito do uso do xarope de chicória.

Justamente pela possibilidade de diminuir os níveis de açúcar no sangue e interferir com o controle do açúcar sanguíneo durante e depois de uma cirurgia é que recomenda-se que os pacientes interrompam o uso da chicória pelo menos duas semanas antes da data marcada para a realização de um procedimento cirúrgico.

Por motivos óbvios, este remédio caseiro também não é indicado para as pessoas que têm alergia à chicória. Porém, vale ressaltar que a hortaliça também pode provocar reações alérgicas nas pessoas que são sensíveis às plantas da família Asteraceae/Compositae, grupo que inclui tasneira, crisântemo, calêndula e margarida, por exemplo.

A ingestão oral de quantidades elevadas de chicória durante a gravidez é considerada perigosa, uma vez que ela pode dar início à menstruação e resultar em um aborto. Já para as mulheres que amamentam, a recomendação é evitar a hortaliça, já que não se tem uma quantidade suficiente de informações sobre a segurança do uso da chicória durante o aleitamento.

A chicória pode estimular a produção da bile, o que pode ser complicado para as pessoas que sofrem com cálculos biliares. Por isso, os pacientes que sofrem com a condição não devem utilizar a hortaliça sem supervisão médica.

O consumo oral da chicória ainda pode provocar efeitos colaterais leves no trato gastrointestinal como gases, inchaço, dor abdominal e arroto. Já a exposição da pele à raiz de chicória pode resultar em irritações.

Caso passe mal durante o período em que estiver tomando o xarope de chicória, procure o auxílio médico rapidamente, mesmo que não imagine se tratar de uma reação adversa tão grave assim. Isso é necessário para verificar a real seriedade do sintoma em questão, receber o tratamento apropriado e saber se pode continuar ou não a usar o xarope.

Para quem faz uso de qualquer tipo de medicamento, suplemento ou planta, é importante consultar o médico para saber se usar o xarope de chicória ao mesmo tempo em que a substância em questão não pode fazer mal. Por exemplo, consumir a raiz da chicória ao mesmo tempo em que faz uso de um suplemento de cálcio pode aumentar os efeitos e as reações adversas do cálcio.

Gostou de conhecer o xarope de chicória? Então você certamente vai apreciar descobrir quais são os benefícios associados ao suco de chicória.

Fontes e Referências adicionais:

• https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-92/chicory
• https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/flu/diagnosis-treatment/drc-20351725

Você já conhecia o xarope de chicória? Pretende experimentar para algum dos usos listados? Comente abaixo!

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Veja se não há nenhum problema em usar estrogênio para aumentar mama ou se faz mal, além de conferir se essa prática funciona mesmo.

O censo bianual da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica apontou que de 1,7 mi cirurgias feitas no Brasil em 2018, 60% foram estéticas, informou o Estadão. Isso mostra como o interesse por mudar a aparência é grande – e entre essas mudanças, uma que se destaca é o aumento dos seios.

No entanto, antes de tentar aumentar as mamas é preciso saber se a técnica que se deseja utilizar é segura e eficiente. Por isso, hoje vamos aprender a respeito do uso do estrogênio para aumentar mama. Vale a pena saber mais também sobre a mamoplastia de aumento.

Para quem já ouviu falar que o estrogênio engorda, pode soar estranho escutar a respeito do uso do hormônio para estética. Mas será que utilizar o estrogênio neste sentido realmente dá resultados? Ou não é para isso que ele serve e esse emprego do hormônio pode resultar em problemas para a saúde?

Sobre o estrogênio

Os estrogênios são um grupo de hormônios femininos importantes para o desenvolvimento sexual e reprodutivo das mulheres. Eles são produzidos principalmente pelos ovários, mas não somente por eles: as glândulas adrenais e as células de gorduras também produzem pequenas quantidades de estrogênio.

Esses hormônios regulam o ciclo menstrual e afetam o trato reprodutivo. Características sexuais secundárias como o pelo púbico e o pelo nas axilas começam a crescer quando os níveis de estrogênio se elevam.

O trato urinário, os vasos sanguíneos, os ossos, a pele, os cabelos, as membranas mucosas, os músculos pélvicos, o cérebro, o sistema cardiovascular e o sistema musculoesquelético também são afetados pelo estrogênio. As informações são da Enciclopédia de Saúde do Centro Médico da Universidade de Rochester, dos Estados Unidos.

E então, é aconselhável o uso de estrogênio para aumentar mama?

De acordo com a Enciclopédia de Saúde do Centro Médico da Universidade de Rochester, a ação do estrogênio também envolve afetar as mamas.

O hormônio é o principal responsável pelo desenvolvimento das mamas durante a puberdade, mas será que isso significa que o uso do hormônio para o aumento dos seios é viável?

A médica e professora-associada de medicina da Escola Médica de Harvard Celest Robb-Nicholson falou a respeito do uso do estrogênio para aumentar mama na Harvard Health Publishing (Publicação de Saúde de Harvard, tradução livre).

“Estrogênio e progesterona são os únicos hormônios naturais que conhecemos que aumentam o tamanho das mamas. Mas como você pode saber, estudos têm associado o excesso de estrogênio e progesterona a câncer de mama, doença no coração e acidente vascular cerebral (AVC) em mulheres na pós-menopausa. Esses hormônios podem ser prescritos em medicamentos como contraceptivos orais e terapia hormonal pós-menopausa, mas são aprovados para o aumento das mamas”, advertiu a professora-associada de medicina.

Por sinal, esses contraceptivos mencionados pela médica costumam ser compostos pelo estrogênio e pela progestina, que é uma versão sintética da progesterona, outro hormônio sexual feminino, informou o Medical News Today.

Quando uma paciente começa a tomar o contraceptivo, os níveis desses hormônios são elevados, o que pode resultar em um aumento geralmente pequeno no tamanho das mamas, apontou a publicação.

Entretanto, o tamanho dos seios pode retornar ao normal depois de alguns ciclos mensais ou depois que a mulher para de tomar o medicamento anticoncepcional.

O aumento nas mamas também pode ser observado porque quando a paciente inicia o uso do contraceptivo, as alterações nos níveis hormonais que acontecem no seu organismo podem fazer com que o corpo retenha líquido, o que causa inchaço e pode resultar em uma aparência mais dilatada das mamas.

No entanto, o tamanho dos seios retorna ao habitual na semana em que a paciente não estiver tomando uma pílula contraceptiva ativa, que é a semana onde a sua menstruação vai descer, afirmou o Medical News Today.

Com tudo isso em mente, fica o aviso: não tome contraceptivos ou suplementos ou outros medicamentos com estrogênio sem a orientação médica e não use esses remédios em dosagens maiores do que as prescritas, apenas com o objetivo de tentar provocar um aumento nas suas mamas, porque além de não obter o efeito expressivo e duradouro desejado, você colocará a sua saúde em grandes perigos.

As pílulas contraceptivas podem provocar efeitos colaterais e existe toda aquela discussão se esses anticoncepcionais fazem mal à saúde. Portanto, elas precisam ser usadas com cuidado, sempre de acordo com a orientação médica e somente dentro do objetivo ao qual se destinam.

E quanto aos fitoestrogênios?

Os fitoestrogênios são compostos químicos encontrados em produtos de origem vegetal como soja, linhaça, trevo vermelho, alfafa e funcho (erva-doce), explicou a professora-associada de medicina da Escola Médica de Harvard Celest Robb-Nicholson no Harvard Health Publishing.

Eles se ligam aos receptores de estrogênios nas células, produzindo efeitos estrogênicos fracos – e é por isso que entre os produtos à base de plantas naturais que prometem aumentar as mamas, os fitoestrogênios são os que tem mais probabilidade de realmente afetar o tamanho das mamas, afirmou Robb-Nicholson.

“Em mulheres na pré-menopausa, esses efeitos podem teoricamente interferir com a estimulação estrogênica normal e com o crescimento do tecido mamário. Fitoestrogênios podem aumentar o tamanho das mamas em mulheres na pós-menopausa, cuja base de níveis de estrogênio é baixa. Mas isso pode ter um preço: qualquer suplemento que contêm fitoestrogênios o suficiente para estimular o crescimento do tecido mamária pode aumentar também o risco de câncer de mama”, alertou a professora-associada de medicina.

Quer ter seios maiores?

Então não se arrisque e procure fazer isso de maneira segura. Marque uma consulta com um cirurgião plástico de confiança e boa reputação e converse com ele a respeito dos procedimentos aos quais você pode se submeter para aumentar o tamanho das mamas, oferecendo o menor risco possível para a sua saúde.

Além do clássico e famoso implante de silicones, existem outras opções como o preenchimento de mamas com ácido hialurônico e um procedimento para aumento de mamas a laser.

Fontes e Referências Adicionais:

• https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content.aspx?ContentTypeID=85&ContentID=P00559
• https://www.health.harvard.edu/newsletter_article/By_the_way_doctor_Do_breast-enhancement_supplements_work
• https://www.hopkinsmedicine.org/health/conditions-and-diseases/normal-breast-development-and-changes

Você já se perguntou se pode usar estrogênio para aumentar mama? Conhece alguém que já tenha feito isso e tido bons resultados? Comente abaixo!

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​Os remédios que podem ser usados contra a dengue, por aliviarem a dor e baixarem a febre são o paracetamol, também conhecido como Tylenol, e a dipirona, conhecida como Novalgina.
Remédios indicados e contraindicados para a dengueapareceu antes em https://tuasaude.com
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Veja o que é a alergia a pimenta e quais podem ser os seus sintomas, além de conhecer dicas de como tratar essa condição.

É bem provável que se você não tiver alergias, conheça alguém que tem. Afinal segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), 30% da população brasileira sofre com algum tipo de alergia. Entre os tipos de alergia que uma pessoa pode apresentar encontra-se a alergia a pimenta, condição que vamos conhecer melhor abaixo.

Ainda que ela não seja tão conhecida e famosa quanto a alergia a camarão e outras alergias alimentares, a alergia a pimenta também pode ser perigosa e, portanto, exige os seus cuidados.

O que é a alergia a pimenta?

A alergia a pimenta pode ser classificada no grupo das alergias a especiarias, que são um tipo de alergia alimentar, o que é diferente de uma intolerância alimentar.

Segundo a Mayo Clinic, organização da área de serviços médicos e pesquisas médico-hospitalares dos Estados Unidos, o que ocorre em um quadro de alergia alimentar é que o organismo confunde um alimento ou uma substância presente em um alimento com algo perigoso.

Então, o sistema imunológico faz com que as células liberem anticorpos para neutralizar a comida ou substância causadora da alergia, completou a organização. Assim, a próxima vez que a pessoa consumir mesmo uma quantia pequena do alimento ou substância em questão, os anticorpos perceberão a presença do “inimigo” e liberarão a histamina e outras substâncias químicas, causando assim os sintomas da alergia, explicou a Mayo Clinic.

Quais podem ser os sintomas da alergia a pimenta?

De acordo com informações da Academia Americana de Asma, Alergia e Imunologia (AAAAI), as especiarias como as pimentas podem provocar reações como:

• Erupção na pele;
• Coceira na boca;
• Tosse.

Conforme o alergista e imunologista clínico Daniel More informou em artigo, uma alergia a especiarias também pode provocar sintomas como:

• Inchaço nos lábios e outras regiões do corpo;
• Congestão nasal;
• Urticária – erupção ou lesão na pele com manchas ou placas vermelhas e coceira;
• Náusea;
• Diarreia;
• Dificuldade em respirar;
• Dermatite de contato – desenvolvimento de uma erupção na região da pele que entrou em contato com a especiaria em questão. Conheça os outros tipos de dermatite para não fazer confusão.

A alergia a pimenta também pode causar a anafilaxia, que é marcada por uma inflamação sistêmica que pode causar obstrução do esôfago e traqueia e levar ao choque.

Além disso, a anafilaxia também é descrita como uma reação alérgica severa e potencialmente fatal que restringe a respiração e se trata de uma emergência médica que pode envolver sintomas como perda de consciência, queda na pressão, erupção cutânea, vertigem, náusea, vômito e pulso rápido e fraco, informou a Mayo Clinic.

Um quadro de anafilaxia ainda pode causar chiado no peito, aperto no peito, urticária, angioedema (inchaço sob a pele), diarreia, confusão, desmaio e sensação de que algo fatal está prestes a acontecer.

“Como as especiarias raramente são consumidas sozinhas, pode ser difícil dizer se a especiaria causou a reação ou se foi a comida em que ela foi utilizada”, afirmou More.

Mas não dá para arriscar, não é mesmo? Portanto, se você experimentar algum dos sintomas mencionados acima ou ainda qualquer outro tipo de reação alérgica ao consumir algo com pimenta, procure rapidamente o médico, mesmo que não imagine se tratar de um problema tão grave assim.

Isso é importante para tratar adequadamente a reação experimentada, confirmar se você pode ter ou não uma alergia a pimenta e saber como proceder e que cuidados tomar, caso a condição seja confirmada.

“Mesmo quando os sintomas da anafilaxia parecem se resolver por conta própria, as chamadas reações bifásicas podem gerar uma retomada de sintomas horas mais tarde, mesmo sem ter sido exposto novamente ao alergênico. Se não for tratada, a anafilaxia pode progredir rapidamente para coma, choque, insuficiência cardíaca ou respiratória e até morte”, advertiu More.

Como tratar a alergia a pimenta?

O alergista e imunologista clínico Daniel More apontou que o tratamento de uma alergia a especiarias como a pimenta em curso pode depender da severidade dos sintomas apresentados. Segundo o especialista, as alternativas de remédios para alergia incluem:

• Anti-histamínicos orais: no caso de uma alergia sem complicações. Esses remédios podem promover alívio ao suprimir a atividade das histaminas, que são as substâncias químicas responsáveis por desencadear os sintomas de uma alergia;
• Corticosteroides tópicos: um medicamento na forma de creme que pode ser prescrito para o caso de uma dermatite de contato, com o objetivo de auxiliar a diminuir a inflamação e a vermelhidão;
• Corticosteroides orais: podem ser prescritos em casos mais extremos;
• Spray nasal com corticosteroides – podem auxiliar a amenizar a congestão nasal;
• Injeção de epinefrina: geralmente prescrita para quem tem risco de sofrer uma anafilaxia ao entrar em contato com a substância alergênica, pois pode prover alívio imediato ao relaxar os músculos lisos nos vasos sanguíneos e vias respiratórias constritas. Entretanto, mesmo quem tem a epinefrina a tiracolo precisa procurar o atendimento médico de emergência ao apresentar os sintomas da anafilaxia.

Para prevenir o reaparecimento de uma reação alérgica, a melhor saída é evitar a pimenta em questão (veja um resumo dos difrentes tipos de pimenta e seus benefícios), responsável pela alergia, afirmou o alergista e imunologista clínico. More também apontou que raramente uma pessoa é alérgica a somente um tipo de especiaria, uma vez que existe um alto grau de reatividade cruzada entre especiarias, nozes e até pólen de árvores.

“Isso significa que a estrutura química de certos alimentos é tão parecida que ambos podem desencadear uma resposta alérgica. Dadas as complicações, uma pessoa com uma alergia severa pode precisar evitar todas as especiarias até que o alergênico(s) causador(es) possa(m) ser identificado(s). Ela também pode precisar carregar uma seringa de epinefrina pré-carregada para usar na ocorrência de uma reação severa”, alertou o alergista e imunologista clínico.

Mas a alergia a pimenta não tem cura? Bem, de acordo com o que esclareceu o WebMD, as alergias não podem ser curadas, somente controladas. Portanto, se a sua alergia a pimenta foi confirmada, trate de seguir o tratamento de controle da condição que foi prescrito pelo seu médico e evite maiores complicações da doença.

Fontes e Referências Adicionais:

• https://www.aaaai.org/conditions-and-treatments/library/allergy-library/spice-allergy
• https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/food-allergy/symptoms-causes/syc-20355095
• https://www.webmd.com/allergies/can-allergies-be-cured

Você já conhecia a alergia a pimenta? Conhece alguém que sofra com isso? Comente abaixo!

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Aprenda como fazer receitas de mousse fit de diversos sabores que podem dar uma variada na sua dieta e matar o desejo por doces.

Delicioso e fácil de ser preparado, para o mousse ser considerado o doce perfeito, só faltava ser fit, não é mesmo? Pois agora não falta mais! Existem diversas versões de mousse fit que podemos comer sem acabar com a dieta.

Para quem está focado em manter ou alcançar a boa forma, porém gosta de um docinho, além de aprender como fazer o mousse fitness, vai valer a pena conhecer receitas de brigadeiro de batata doce fit, também.

1. Receita de mousse fit de morango

Ingredientes:

• 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor;
• 1 banana média bem madura picada;
• 1 copo de iogurte natural;
• 3 colheres de sopa de adoçante natural;
• 2 xícaras de chá de morangos picados e lavados.

Modo de preparo:

Dissolver a gelatina de acordo com as instruções da embalagem; Passar a gelatina dissolvida para o liquidificador, adicionar a banana, o iogurte, o adoçante e uma xícara de chá de morangos picados e lavados.

Bater bem até adquirir uma substância cremosa e homogênea. Dividir o mousse em taças ou despejá-lo em um recipiente maior, decorar com o restante dos morangos e levar para gelar antes de servir.

2. Receita de mousse fit de chocolate

Ingredientes:

• 200 gramas de chocolate meio amargo picadinho;
• ¾ de xícara (chá) de água quente;
• Gelo;
• Pimenta caiena a gosto.

Modo de preparo:

Encher um saco plástico com gelo e colocá-lo em volta de toda a tigela da batedeira; Adicionar o chocolate meio amargo na batedeira, despejar a água quente e mexer com o auxílio de uma espátula. Então, começar a bater na velocidade máxima, adicionar a pimenta caiena e desligar a batedeira depois de dois minutos. Transferir o mousse para uma vasilha e servir imediatamente.

3. Receita de mousse fit de maracujá

Ingredientes:

• 2 maracujás (a polpa);
• ½ pacote de gelatina incolor sem sabor ou 3 gramas de ágar-ágar;
• 100 ml de água;
• 2 potes de iogurte natural;
• Adoçante natural de sua preferência a gosto (opcional).

Modo de preparo:

Dissolver a gelatina na água e levar ao micro-ondas ao longo 20 segundos. Reservar; Passar a polpa de maracujá por uma peneira para separá-la das sementes. Reservar as sementes. Juntar todos os ingredientes, com exceção das sementes, no liquidificador e bater bem.

Distribuir o mousse em tacinhas, na própria casca do maracujá ou despejá-lo em uma tigela maior, decorar com as sementes da fruta e levar para gelar antes de servir,

4. Receita de mousse fit de chá verde

Ingredientes:

• 4 claras;
• 1 caixa de gelatina light sabor limão;
• 1 colher de sopa de chá verde em pó;
• 2 colheres de sopa de cream cheese light;
• 50 ml de água quente.

Modo de preparo:

Bater as claras em neve na velocidade média na batedeira ao longo de três minutos. Misturar a gelatina com a água quente e juntar a mistura com as claras, enquanto a batedeira ainda estiver ligada, para incorporar bem. Uma vez que tiver misturado bem, desligar a batedeira, adicionar o chá verde e misturar.

Acrescentar o cream cheese, mexendo delicadamente. Transferir o mousse para um recipiente maior ou dividir em várias tacinhas. Levar para gelar antes de servir.

5. Receita de mousse fit de limão

Ingredientes:

• Suco de 3 a 4 limões espremidos;
• 200 ml de iogurte natural ou 2 potinhos de iogurte grego tradicional (sem sabor);
• 1 e 1/2 xícaras de chá de leite em pó desnatado;
• 1/2 xícara de chá de água gelada;
• Adoçante natural a gosto (opcional).

Modo de preparo:

Colocar o leite em pó, a água e o iogurte no liquidificador; Começar a bater e, com o liquidificador ainda ligado, adicionar o suco dos limões aos pouquinhos. Parar de espremer os limões quando atingir uma consistência cremosa. Passar o mouse para uma travessa maior ou dividi-lo em potinhos menores. Levar para gelar antes de servir.

6. Receita de mousse fit de melão

Ingredientes:

• 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor;
• 3 colheres de sopa de suco do limão;
• 4 xícaras de chá de melão cortado em cubos;
• 1 colher de sopa de adoçante culinário;
• 1 pote de iogurte natural desnatado.

Modo de preparo:

Espremer o suco do limão dentro de uma panela pequena, polvilhar a gelatina por cima e deixar descansar ao longo de um minuto. Então, levar a panelinha com a gelatina e o limão ao fogo baixo para aquecer, mexendo até dissolver a gelatina.

Juntar a gelatina dissolvida com o melão e o adoçante no liquidificador. Bater até adquirir a consistência desejada. Transferir o mousse para uma tigela, adicionar o iogurte e mexer para incorporar bem. Dividir o conteúdo em várias tacinhas ou despejá-lo em um recipiente maior. Levar para gelar antes de servir.

7. Receita de mousse fit de manga

Ingredientes:

• 2 copos de iogurte natural;
• 1 ½ mangas fatiadas e descascadas da variedade Tommy;
• 5 colheres de água;
• 1 sachê de gelatina sem sabor incolor.

Modo de preparo:

Misturar a gelatina com a água e levar ao micro-ondas por 15 segundos. Transferir a mistura para o liquidificador, completar com a manga e o iogurte. Bater bem. Despejar o mousse em uma travessa maior ou dividi-lo em potinhos menores. Levar para gelar antes de servir.

8. Receita de mousse fit de damasco

Ingredientes:

• 2 xícaras de chá de damascos frescos;
• 2 envelopes de gelatina em pó incolor sem sabor;
• 1 colher de sopa de adoçante culinário;
• 6 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
• 4 claras batidas em neve;
• Água.

Modo de preparo:

Colocar o damasco com duas xícaras de água em uma panela e levar ao fogo para cozinha até a fruta ficar macia. Reservar. Em outro recipiente, despejar a gelatina e hidratar com uma xícara de café de água.

Na sequência, misturar a gelatina hidratada com o damasco cozido. Adicionar o adoçante e o leite em pó desnatado. Transferir tudo para o liquidificador e bater até forma uma substância homogênea. Passar o mousse do liquidificador para uma tigela. Acrescentar as claras em neve e mexer delicadamente.

Levar para gelar antes de servir na tigela maior mesmo ou distribuir o mousse em potinhos menores.

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