9 Benefícios da Dieta Vegana para Saúde e Boa Forma

Você já deve saber que comer frutas, legumes e verduras faz muito bem para a saúde, imagina uma dieta onde eles são os principais alimentos? Conheça agora quais são os 9 benefícios da dieta vegana.

De acordo com uma pesquisa do IBOPE, 14% da população brasileira é vegetariana, enquanto que no Rio de Janeiro, São Paulo e Curitiba, a estimativa de pessoas tanto vegetarianas como veganas sobe para 16%.

De acordo com a ciência existem importantes razões para se tornar vegano e existem várias dicas para manter uma alimentação vegana deliciosa e variada benéfica tanto para a saúde como para manter a boa forma sem ter que gastar muito dinheiro.

São vários os motivos pelos quais as pessoas optam por seguir o veganismo, seja pelos animais ou porque buscam seus benefícios para a saúde. Essas pessoas não consomem laticínios, ovos, mel ou quaisquer outros produtos de origem animal.

Atualmente o veganismo é defendido como um modo de vida que tenta excluir todas as formas de exploração e crueldade animal seja através de alimentos, roupas ou qualquer outro propósito.

Veja agora quais são os 9 benefícios da dieta vegana para saúde e boa forma.

1. Pode proteger contra certos tipos de câncer

Segundo a OMS – Organização Mundial da Saúde, cerca de um terço de todos os cânceres pode ser evitado por certos fatores que estão sob o controle das pessoas, incluindo a dieta.

Por exemplo, comer legumes regularmente pode reduzir o risco de câncer colorretal em cerca de 9 a 18%.

Uma pesquisa também sugere que comer pelo menos sete porções de frutas e vegetais frescos diariamente pode reduzir em 15% o risco de morrer de câncer.

Os veganos geralmente comem consideravelmente mais legumes, vegetais e frutas do que as pessoas que não seguem essa dieta.

Isso pode explicar por que uma revisão recente de 96 estudos descobriu que os veganos podem se beneficiar de um risco 15% menor de desenvolver ou morrer de câncer.

Além disso, as dietas veganas geralmente contêm mais produtos de soja, o que pode oferecer alguma proteção contra o câncer de mama sendo mais um dos benefícios da dieta vegana.

Evitar certos produtos de origem animal também pode ajudar a reduzir o risco de câncer de cólon e próstata.

Isso porque essas dietas são desprovidas de carnes defumadas, processadas ou cozidas em altas temperaturas que promovem certos tipos de câncer.

Os veganos também não consomem laticínios e estudos mostram que esses alimentos podem aumentar levemente o risco de câncer de próstata.

Por outro lado, também há evidências de que os laticínios podem ajudar a reduzir o risco de outros tipos de câncer, como o colorretal, portanto, é provável que evitar esses alimentos não seja o fator principal que reduz o risco geral de câncer nos veganos.

É importante notar que esses estudos são de natureza observacional, o que torna impossível identificar a razão exata pela qual os veganos têm um risco menor de câncer.

No entanto, até que os pesquisadores saibam mais, parece prudente se concentrar em aumentar a quantidade de verduras, frutas e legumes frescos que você consome diariamente limitando o consumo de carne processada, cozida demais ou defumada.

2. Dieta vegana pode reduzir a dor da artrite

Alguns estudos relataram que uma dieta vegana tem efeitos positivos em pessoas com diferentes tipos de artrite.

Um estudo designou aleatoriamente 40 participantes com artrite para continuarem comendo sua dieta onívora ou mudar para uma dieta vegana baseada em vegetais e alimentos integrais durante 6 semanas.

Aqueles que seguiram uma dieta vegana relataram níveis mais altos de energia e um melhor funcionamento geral do que aqueles que não mudaram sua dieta.

Dois outros estudos investigaram os efeitos de uma dieta vegana crua e rica em probióticos nos sintomas da artrite reumatoide.

Ambos relataram que os participantes do grupo vegano experimentaram uma melhora maior em sintomas como inchaço nas articulações, dor e rigidez matinal do que aqueles que continuaram sua dieta onívora.

3. Pode ajudar a emagrecer

Cada vez mais pessoas estão fazendo a dieta vegana para emagrecer.

Muitos estudos observacionais mostram que as pessoas veganas tendem a ser muito mais magras e apresentam menores índices de massa corporal (IMC) do que as pessoas não veganas.

Além disso, vários estudos controlados randomizados relatam que as dietas veganas são mais eficazes para a perda de peso quando comparada com outras dietas não veganas.

Em um estudo com duração de 18 semanas a dieta vegana ajudou os participantes a perderem 4,2 kg a mais do que aqueles que não seguiram esta dieta.

Curiosamente, os participantes que seguiram a dieta vegana perderam mais peso do que aqueles que seguiram dietas com restrição calórica, mesmo quando os grupos veganos foram autorizados a comer até se sentirem muito satisfeitos.

Um outro estudo recente comparou os efeitos da perda de peso de cinco diferentes dietas e concluiu que as dietas vegetarianas e veganas eram tão bem aceitas quanto as dietas ocidentais semi-vegetarianas e dietas padrões.

4. Você pode se sentir com mais energia

As gorduras e açúcares processados acabam com a sua energia além do açúcar fazer muito mal para a saúde, mas quando você começa a ingerir alimentos ricos em minerais, vitaminas e gorduras saudáveis, seus níveis de energia aumentam enquanto seus níveis de estresse podem diminuir.

Em um estudo de neurociência nutricional realizado em 2014, os pesquisadores pediram a 620 pessoas que fizessem uma pesquisa sobre suas dietas, saúde mental e estilo de vida.

Os cientistas então dividiram os participantes em grupos veganos, vegetarianos e onívoros com base nas respostas da dieta e analisaram os dados.

Os veganos relataram menos ansiedade e estresse do que os onívoros, acrescentado ainda mais motivos a lista de benefícios da dieta vegana.

Além do que, se sentir com mais energia faz com que você se sinta mais disposto para praticar exercícios físicos e possa manter a boa forma.

5. Parece melhorar a função renal e diminuir os níveis de açúcar no sangue

É por isso que ser vegano pode ser benéfico para as pessoas com diabetes tipo 2 e para aquelas que sofrem com problemas renais.

De fato, os veganos tendem a ter níveis mais baixos de açúcar no sangue, uma sensibilidade maior à insulina e um risco de 50 a 78% menor de desenvolver diabetes tipo 2.

Estudos relataram que dietas veganas reduzem os níveis de açúcar no sangue em pessoas diabéticas mais do que as dietas da Associação Americana de Diabetes (ADA), do Programa Educacional Nacional do Colesterol dos Estados Unidos (NCEP) e da Associação Americana do Coração (AHA).

Em um estudo, 43% dos participantes que seguiram uma dieta vegana conseguiram reduzir a dose dos medicamentos para baixar o açúcar no sangue em comparação com apenas 26% do grupo que seguiu uma dieta recomendada pela ADA.

Outros estudos relatam que pessoas diabéticas que substituem a carne por proteína vegetal podem reduzir o risco de insuficiência renal.

Além disso, vários outros estudos relatam que uma dieta vegana pode fornecer o alívio completo dos sintomas da polineuropatia distal sistêmica – uma condição em diabéticos que causa dor aguda e ardente.

6. É benéfica para o funcionamento do intestino

Por se tratar de uma dieta rica em fibras, ela irá fazer com que o seu intestino funcione melhor, que você vá mais vezes ao banheiro e consequentemente irá limpá-lo.

A fibra solúvel retém mais água o que aumenta o volume das fezes, ajuda os movimentos intestinais e faz com que as fezes passem mais suavemente.

7. A dieta vegana está associada a um risco menor de doenças cardáicas

O consumo de frutas, legumes, fibras e vegetais frescos está associado a um risco menor de doença cardíaca e todos estes alimentos são geralmente consumidos em grandes quantidades em dietas veganas bem planejadas.

Estudos observacionais que compararam veganos e vegetarianos com a população geral, relataram que os veganos podem se beneficiar de um risco 75% menor de desenvolver pressão alta.

Eles também podem ter um risco até 42% menor de morrer de doença cardíaca.

Além disso, vários estudos controlados randomizados relatam que as dietas veganas são muito mais eficazes na redução de açúcar no sangue, colesterol LDL e níveis totais de colesterol do que as dietas com as quais foram comparadas.

Isso pode ser particularmente benéfico para a saúde do coração já que reduzir os níveis elevados de pressão arterial, colesterol e açúcar no sangue pode reduzir o risco de doenças cardíacas em até 46%.

Quando comparados com a população geral, os veganos também tendem a consumir mais grãos integrais e castanhas, os quais são bons para a saúde do coração.

8. Você vai mudar as bactérias no seu intestino

Seu microbioma intestinal é composto de diferentes populações bacterianas que vivem dentro do seu trato digestivo.

Os pesquisadores estão investigando como essas bactérias intestinais únicas podem influenciar a saúde das pessoas e o risco de doenças.

Alguns estudos mostram que a dieta pode fazer com que o seu intestino recupere rapidamente um microbioma, e este é um dos benefícios da dieta vegana.

Um estudo realizado em 2014 publicado na revista acadêmica Nature comparou as dietas baseadas em plantas e dietas com alimentos de origem animal.

Os pesquisadores descobriram um aumento no B. wadsworthia, um micróbio bacteriano ligado à doença inflamatória intestinal presente dentro do estômago das pessoas que ingeriam alimentos de origem animal.

As pessoas que comiam carne também tinham mais ácido biliar fecal no estômago, o que pode causar infecções gastrointestinais.

“Isso mostra que o nosso microbioma é elástico e muito sensível aos estímulos”, disse Carolyn Slupsky, PhD, professora de nutrição da Universidade da Califórnia.

9. Esta dieta é mais rica em certos nutrientes

Se você segue uma dieta ocidental típica e muda para a dieta vegana inevitavelmente passará a consumir mais alimentos integrais, afinal a substituição da carne geralmente ocorre através de leguminosas, frutas, grãos integrais, vegetais, castanhas e sementes.

Como esses alimentos compõe uma porção maior em uma dieta vegana quando comparada a uma dieta ocidental típica, eles podem contribuir para uma maior ingestão diária de certos nutrientes que são benéficos para a saúde.

Por exemplo, vários estudos relataram que essa dieta tende a fornecer uma quantidade maior de fibras, compostos vegetais benéficos e antioxidantes.

Também parece ser mais rica em potássio, foláto, magnésio e vitaminas A, C e E.

No entanto é importante lembrar que nem todas as dietas veganas são iguais, além do que, existe uma grande diferença na dieta vegetariana e vegana e é muito importante entender a diferença de cada uma.

Por exemplo, dietas veganas mal planejadas podem fornecer quantidades insuficientes de ácidos graxos essenciais, vitamina B12, cálcio, ferro, iodo ou zinco.

É por isso que é importante ficar longe das opções veganas que são pobres em nutrientes e dos fast-foods.

Em vez disso, opte por uma dieta rica em vegetais que são fontes de nutrientes e alimentos fortificados. Você também pode considerar tomar suplementos como vitamina B12.

São vários os benefícios da dieta vegana para a saúde e boa forma, e embora ainda não se saiba exatamente por que alguns benefícios ocorrem, até que novas pesquisas surjam e provem o contrário, você poderá se beneficiar ao seguir esta dieta.

Fontes e Referências Adicionais:

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A Luz do Celular Faz Mal à Visão?

Novo estudo diz que a luz do celular faz mal à visão. Entenda por quê.

Uma das maiores preocupações atuais de saúde ocular é a velocidade em que a cegueira está se instalando nas pessoas idosas em comparação com anos atrás.

É por isso que está aumentando o número de estudos relacionados a este assunto em todo o mundo, e grande parte das teorias está relacionada ao amplo uso diário das telas digitais.

Assim como o celular é uma das maiores causas da insônia, estudos estão descobrindo que a luz da sua tela acelera a cegueira e que consequente o celular prejudica a visão.

Embora o hábito de dar uma olhada em seu smartphone à noite possa parecer uma prática inocente, tanto esse aparelho como laptops, tablets e outros dispositivos portáveis transmitem luz, em particular uma luz azul que pode ser tóxica para os olhos.

“Não é segredo que a luz azul prejudica nossa visão ao danificar a retina do olho” disse em um comunicado Ajith Karunarathne, PhD, professor assistente do departamento de química e bioquímica da Universidade de Toledo.

Degeneração macular

A degeneração macular é o resultado da morte das células fotorreceptoras na retina que tem como função capturar as imagens visuais e sinalizá-las ao cérebro usando uma molécula chamada retina.

A retina, produzida pelo olho é desencadeada pela luz azul e causa várias reações químicas que podem ser venenosas para as moléculas das células fotorreceptoras causando danos.

Quando essas células fotorreceptoras morrem, não há regeneração.

Cientistas da Universidade de Toledo, Espanha, podem ter descoberto como a luz azul que é emitida desses aparelhos tecnológicos tem potencial para levar a degeneração macular, que é uma das principais causas de perda de visão nos Estados Unidos.

Resultados do estudo se celular prejudica a visão

O especialista Karunarathne e sua equipe também introduziram a retina em outras células do corpo, inclusive nas células cardíacas, células cancerígenas e neurônios

Quando essas células foram expostas à luz azul, elas também morreram, porém, nenhuma mudança foi vista quando essa luz azul ou células da retina foram usadas sozinhas.

A equipe do estudo também expôs várias células do corpo à luz verde, vermelha e amarela, e curiosamente não foi notado nenhum resultado.

“A toxicidade gerada pela retina e pela luz azul é universal. Pode matar qualquer tipo de célula” disse Karunarathne.

Parte desse fenômeno pode ser porque a luz azul tem um comprimento de onda menor em comparação com outras cores, e como resultado, tem mais energia.

A energia extra pode ser o motivo dessa alteração química, que causa a toxicidade gerada pela retina.

O Dr. Mark Fromer, oftalmologista do Hospital Lenox Hill em Nova Yoek disse: “A luz azul parece danificar as células da retina. Ainda não está claro quanto de luz azul e por quanto tempo é necessário para danificar essas células de visão. Sabemos que o dano é irreversível”.

Ou seja, a luz do celular faz mal à visão, porém mais estudos são necessários.

Ainda não há motivos para pânico

Apesar da descoberta de que a combinação de luz azul e retina pode danificar as células, os experimentos foram realizados em laboratórios e não nos próprios olhos.

Karunarathne e sua equipe conduziram o estudo para entender o mecanismo e a capacidade pela qual a luz azul causa a morte celular, mas ele não tem certeza se isso ocorre no próprio olho.

Em uma declaração dada no site da universidade, ele afirma: “Advertimos o público que o nosso estudo não mostra que a luz dos dispositivos móveis ou outras telas digitais causam cegueira”.

Ele continua dizendo: “Se a luz azul dos celulares e telas digitais induz níveis semelhantes de toxicidade é uma questão sem resposta e que está atualmente sob investigação”.

Embora a degeneração macular relacionada à idade afeta as pessoas de todas as idades, é mais provável que ocorra após os 60 anos. No entanto, especialistas suspeitam que isso possa ocorrer mais cedo com o aumento do uso das tecnologias de luz azul.

De acordo com a BrightFocus Foundation, até 11 milhões de pessoas nos Estados Unidos atualmente têm alguma forma de degeneração macular relacionada à idade. Espera-se que esse número atinja 22 milhões de pessoas até 2050.

Em todo o mundo, espera-se que afete quase 288 milhões de pessoas até 2040.

A luz azul pode levar a olhos secos

Estudos descobriram que com o aumento do uso de smartphones, tablets e laptops, houve um aumento no desenvolvimento dos olhos secos devido a uma diminuição da taxa de piscadas.

Com o tempo, quanto mais uma pessoa interage com seus dispositivos eletrônicos, menos ela pisca e isso faz com que as lágrimas evaporem mais rapidamente secando a córnea.

Para ajudar combater esse fenômeno, várias empresas de tecnologia já criaram soluções em potencial.

Atualmente a Apple oferece a configuração “night shift” enquanto que a Samsung oferece um “filtro de luz azul” para diminuir a quantidade exibida desta luz através da tela do dispositivo.

Como se proteger da luz azul

Se proteger da luz azul para evitar o fato de que o celular prejudica a visão pode parecer fácil, mas não é tão simples quanto parece.

A luz azul não é emitida apenas através dos dispositivos digitais, ela também vem da luz solar natural.

Além disso, certas situações, como o uso da tecnologia durante à noite, também podem intensificar a luz azul, e quando ela é transmitida especialmente no escuro, canaliza a luz para uma área muito pequena dentro do olho.

Um dos autores do estudo relaciona esse fenômeno ao uso de uma lupa ao sol, ou seja, a luz pode se tornar tão intensa e focada que pode queimar seus olhos.

O oftalmologista Mark Fromer recomenda que as pessoas “considerem diminuir seu tempo com esses dispositivos e descansem os olhos se realizarem tarefas extensas no computador”.

Ele também recomenda fechar os olhos por um curto período de tempo ou olhar para longe, pois isso ajuda a relaxar os músculos dos olhos e reduz a tensão desnecessárias.

Embora este estudo seja uma boa informação para as pessoas que correm o risco de sofrer com doenças degenerativas dos olhos, é mais um motivo para que todos pensem em limitar a sua exposição às telas especialmente durante a noite.

Ou seja, a luz do celular faz mal à visão e o ideal é evitar ficar no seu smartphone durante a noite ou em um lugar escuro para não se arriscar a sofrer com os danos que ela pode causar.

Fontes e Referências Adicionais:

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Telefone Celular Faz Mal para Bebê e Crianças?

Esses aparelhos se tornaram uma parte essencial do dia a dia das pessoas da vida moderna, mas telefone celular faz mal para bebê e crianças? Saiba o que pesquisas apontam sobre este assunto.

Os telefones celulares que hoje são conhecidos como “smartphones” foram projetados para facilitar a vida das pessoas e por isso estão com elas aonde quer que elas vão e cada vez mais estão presentes entre os bebês e crianças.

Pensando nisso, aplicativos e vídeos voltados para o público infantil são lançados todos os dias, já que eles se tornaram uma forma de entretenimento para crianças e bebês e que muitas vezes facilitam a rotina dos pais.

Hoje em dia existem aplicativos para tudo, desde aplicativos que ajudam a bebermos água até aplicativos que são uma alternativa aos anticoncepcionais, mas já foi provado que eles podem afetar a saúde de pessoas adultas, desde atrapalhar o sono até acelerar a cegueira.

Mas se ele pode fazer mal para adultos, a grande dúvida é quais são os seus efeitos na saúde de bebês e crianças?

Cada vez mais a preocupação pública a respeito dos possíveis efeitos destes aparelhos na saúde em relação a exposição de bebês cujos crânios são finos e incompletos e cujos cérebros ainda estão se desenvolvendo rapidamente aumentam.

Isso acontece principalmente quando se trata de efeitos neurológicos, câncer, efeitos de incapacidade no desenvolvimento, etc. E o grande problema é que essa preocupação é real, telefone celular faz mal para bebês e crianças.

Crianças enfrentam ricos à saúde devido ao uso dos telefones celulares

O dano potencial causado pela radiação de microondas (MWR) emitido por dispositivos sem fio, principalmente para crianças, bebês e bebês que estão nas barrigas das mães é destaque de novos estudos.

Embora alguns dados sejam conflitantes, foram observadas ligações entre essas ondas MWR e o câncer.

A revisão de L. Lloyd Morgan, pesquisador sênior de ciências da Environmental Health Trust e dos seus colegas, foi publicada online no Journal of Microscopy and Ultrastructure.

Os autores revisaram a literatura atual mostrando que as crianças enfrentam um risco maior à saúde do que os adultos.

Eles analisaram e revisaram estudos relacionados a exposição por telefone celular, juntamente com dados de radiação de telefone celular, documentos governamentais, manuais de fabricantes e publicações semelhantes.

De acordo com Morgan e seus colegas, crianças e bebês ainda não nascidos enfrentam um risco maior de danos corporais devido as MWR emitidas por dispositivos sem fio.

A taxa de absorção dessas ondas é maior em bebês e crianças do que em adultos porque os seus tecidos cerebrais são mais absorventes, seus crânios são mais finos e seu tamanho relativo é menor.

Os especialistas relataram que os fetos são particularmente vulneráveis porque a exposição à MWR pode levar à degeneração da camada protetora que circunda os neurônios cerebrais.

Vários estudos mostraram que uma criança absorve mais MWR do que uma pessoa adulta, sendo que o tecido cerebral infantil absorve cerca de duas vezes mais MWR do que o adulto.

Radiação do Telefone Celular e o Crescimento de Tumores

Um estudo realizado pelo governo dos Estados Unidos com os cientistas do Programa Nacional de Saúde estudou os efeitos da radiação do telefone celular em ratos e camundongos.

Segundo esse estudo considerado uma referência, os cientistas encontraram uma correlação direta entre a radiação do telefone celular e o crescimento de tumores.

O relatório indica que os ratos e camundongos foram expostos ao mesmo nível de radiação que as pessoas normalmente são expostas diariamente.

Para este estudo, ratos e camundongos foram expostos a frequências e modulações atualmente usadas em comunicações celulares nos Estados Unidos. Os roedores foram expostos de 10 em 10 minutos, totalizando pouco mais de 9 horas por dia, desde o nascimento até os 2 anos de idade.

Como resultado foi encontrado uma baixa incidência de tumores no cérebro e no coração de ratos machos, mas não em fêmeas. Porém este estudo continua sendo realizado para obter mais respostas.

O resultado da pesquisa indica um aumento de tumores no cérebro e no coração dos animais machos, e como disse David Carpenter, diretor do Instituto de Saúde e Meio Ambiente da Universidade de Albany, Estados Unidos, isso significa que as pessoas deveriam se preocupar com esse resultado.

Acontece que há uma correlação entre exposição de baixo nível e tumores em animais e alguns cientistas acreditam que não há um nível seguro de radiação para um bebê ou uma criança.

Possível agente cancerígeno humano

Para entender os efeitos da radiação na saúde é preciso primeiro examinar como os telefones celulares funcionam.

De acordo com o Centro de Controle e Prevenção de Doenças dos Estados Unidos, os telefones celulares e telefones sem fio usam radiação de radiofrequências (RF) para enviar os sinais.

A RF é diferente de outros tipos de radiação, como por exemplo de ráios X, que já se sabe que pode ser prejudicial, mas ainda não se sabe ao certo se essa radiação pode causar problemas futuros de saúde.

A Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer (IARC) classificou a radiação de RF como um “possível agente cancerígeno humano”, ou seja, um agente que causa câncer.

Para que eles sejam “móveis” – portáteis, os telefones celulares estão equipados com pequenas antenas que enviam sinais para as torres de células da área para possibilitar o envio e o recebimento de dados.

Tudo isso vai e volta, consome energia, e toda essa energia emite radiação.

Alguns relatórios indicam que o “nível seguro” de radiação de celular foi modelado em um homem adulto de 90 kg nos anos 80 e não em uma criança com um crânio em desenvolvimento.

Já outros dizem que os novos testes de segurança já incluíram fatores de segurança para cobrir crianças, mesmo pequenas.

Essas ondas invisíveis são absorvidas por tudo que está ao redor da fonte, neste caso o aparelho celular, incluindo o corpo humano, e os possíveis efeitos colaterais desta exposição incluem: tumores cerebrais, dores de cabeça, fadiga, aumento da frequência cardíaca e outros tipos de câncer.

Cuidados com telefone celular, bebês e crianças

A Dra. Ann Louise Gittleman, PhD em saúde destaca a necessidade de tomar todas as precauções quando se trata de telefones celulares, bebês e crianças.

Um estudo sueco surpreendente mostrou que as pessoas mais jovens têm cinco vezes mais chances de terem tumores cerebrais se usarem um telefone celular antes dos 20 anos de idade.

Outras pesquisas descobriram que uma ligação feita com celular tendo uma duração de apenas dois minutos pode produzir hiperatividade cerebral que em crianças dura uma hora.

Uma nova pesquisa feita pelo European Journal Oncology relatou que os telefones sem fio emitem radiação perigosa que pode quase dobrar a variabilidade da frequência cardíaca e afetar o sistema nervoso autônomo causando ansiedade, fadiga, alterações na pressão arterial, tontura ou desmaio e distúrbios do sono.

O artigo explica por que as crianças correm um risco maior do que os adultos quando se trata de radiação emitida pelos telefones celulares.

Crianças e bebês correm risco maior ao serem expostos a radiação dos celulares

Segundo os pesquisadores, o problema é que os cérebros das crianças absorvem duas vezes mais radiação desses telefones do que os adultos.

Os jovens não têm apenas crânios mais finos e cabeças menores do que os adultos, mas também seus cérebros continuam se desenvolvendo durante a infância e adolescência apenas aumentando o risco.

David Carpenten, reitor da Escola de Saúde Pública da SUNY, Universidade em Nova York, Estados Unidos disse que como as crianças vem passando um tempo significativo em telefones celulares “podemos estar enfrentando uma crise de saúde pública e uma epidemia de câncer no cérebro”.

Além dos tumores cerebrais, a pesquisa sugere que em crianças esses aparelhos podem levar à perda auditiva.

O pesquisador de radiação Kerry Crofton, PhD, acrescentou que “de acordo com o conhecimento atual, a interação com a fertilidade, capacidade imunológica, quebra do DNA ou aprendizado e inteligência serão muito mais perigosas do que os casos extras de câncer”.

É por isso que um número crescente de países vem proibindo ou desencorajando o uso de telefones celulares para menores de 18 anos.

Camilla Rees, que faz parte do Comitê de Saúde e Serviços Humanos do Maine, Estados Unidos disse: “É possível que a sociedade olhe para a proliferação descontrolada de celulares que emitem radiação como um crime contra até a humanidade.

Em 2011, a Organização Mundial de Saúde (OMS) mudou a classificação da radiação do telefone celular para uma possível substância cancerígena para os seres humanos.

O aquecimento dos tecidos é o principal mecanismo de interação entre a energia de radiofrequência e o corpo humano, nas frequências usadas pelos telefones celulares, a maior parte da energia é absorvida pela pele e outros tecidos superficiais, resultando em um aumento insignificante da temperatura no cérebro ou em qualquer outro órgão do corpo.

Você deve limitar a exposição do bebê ou criança ao celular

O Dr. Philip Chadwick, Presidente do Comitê Europeu de Segurança sobre campos eletromagnéticos disse que existem limites de segurança.

Ele explicou que “os aparelhos já contêm um fator de precaução extra que leva em conta indivíduos sensíveis à particularidade e são adaptados para levar em consideração os diferentes tamanhos corporais das crianças”.

O especialista continua: “Dito isso, não vejo sentido em permitir que uma criança pequena use um telefone celular, exceto em caso de emergência; portanto, se alguém está preocupado, isso é algo que eles podem controlar”.

Como mencionado anteriormente, a razão pela qual os limites de segurança foram adaptados para o uso por crianças e bebês é porque seus tecidos são diferentes dos das pessoas adultas.

O Dr. Chadwick explicou: “Em particular, eles têm mais água. Isso os torna um pouco melhores na absorção de ondas de rádio. Por outro lado, eles são menores e isso não os torna bons em absorver essas ondas”.

O Dr. também aponta que as diretrizes se aplicam a crianças de até três anos de idade.

“Quando tiverem idade suficiente para caminhar e conversar com facilidade ao mesmo tempo, não serão materialmente diferentes dos adultos a esse respeito. Isso também se aplica apenas a telefones mantidos próximos à cabeça ou ao corpo, e não a estações base ou WiFi.”

Ele também pede aos pais que não fiquem indevidamente em pânico com a exposição ao celular.

“O teste de segurança feito para telefones já incluiu fatores de segurança para cobrir crianças, mesmo pequenas, e sabemos que as crianças estão totalmente protegidas em termos de cumprimento dos limites de segurança desses dispositivos”.

Mas os pais também devem levar em consideração que a exposição significativa diminui com a distância e só acontece se o telefone estiver próximo ao corpo do bebê.

“Portanto, a coisa mais eficaz a ser feita se alguém estiver preocupado é não deixar a criança fazer ligações ou brincar com o telefone”.

Uso seguro do celular para bebês e crianças

Os dispositivos sem fio já fazem parte da vida cotidiana das pessoas “mas podem ser usados de uma maneira que seja suficientemente segura” disse o pesquisador Morgan que junto com seus colegas fizeram algumas recomendações.

A primeira é que tanto as crianças, bebês ou adultos devem segurar o celular a 15 cm de distância do ouvido, pois isso proporciona uma redução de 10.000 vezes do risco.

A menos que o celular esteja desligado, ele está sempre irradiando. Quando ele não está em uso, não deve ser mantido no corpo. O melhor lugar para um telefone celular é algo como uma bolsa ou mochila.

Os dispositivos devem ser mantidos afastados do abdômen de uma mulher grávida e a mãe não deve usá-lo durante a amamentação, assim como os monitores de bebês não devem ser colocados no berço dos bebês.

Crianças e adolescentes precisam saber como usar esses dispositivos com segurança. Esses aparelhos não devem ser permitidos dentro dos quartos das crianças durante à noite de acordo com o especialista.

O Pew Research Center informou que 75% dos pré-adolescentes e adolescentes dormem a noite toda com o celular embaixo do travesseiro.

“Os meninos não devem manter os celulares nos bolsos da frente da calça” disse Morgan. Isso causa um dano potencial ao esperma embora nenhum estudo com meninos tenha determinado se a aproximação precoce à MWR afeta ou não o esperma” disse Morgan.

Ele continua dizendo que “as meninas não devem colocar o celular nos sutiãs”. Essa recomendação foi baseada em um estudo de caso de quatro mulheres jovens com histórico de colocar telefones no sutiã e que desenvolveram câncer de mama – duas aos 21 anos de idade.

De acordo com Morgan, quanto mais horas de uso, mais radiação o corpo absorve e maior o risco, e por isso as crianças devem ser ensinadas a usar esses aparelhos o menos possível.

Os telefones fixos, Skype e os serviços telefônico de computador quando conectados à internet por cabo não emitem radiação e por isso os pais devem incentivar seus filhos a usá-los.

Por fim, os roteadores WiFi presentes em casa devem ser colocados longe dos lugares onde as pessoas, especialmente as crianças, passam mais tempo.

Os autores da pesquisa conduzida por Morgan observam que alguns estudos mostraram um risco aumentado de câncer com o uso de telefones celulares, embora alguns desses dados tenham sido contestados.

Nos últimos anos, as taxas de glioblastoma (um tipo de tumor cerebral) aumentaram na Dinamarca e nos Estados Unidos, e a incidência de câncer no cérebro na Austrália de acordo com dados extraídos dos registros de câncer.

O tempo médio entre a exposição a um agente cancerígeno e o diagnóstico de um tumor sólido resultante é de 3 ou mais décadas, portanto, provavelmente serão várias décadas até que os tumores induzidos pela exposição infantil a MWR sejam diagnosticados segundo os pesquisadores.

Sendo assim, pesquisas indicam que o telefone celular faz mal para bebês e crianças embora sejam necessários mais estudos, porém, a melhor coisa a se fazer, é evitar e controlar o uso deste aparelho.

Fontes e Referências Adicionais:

Você já se perguntou se telefone celular faz mal para bebê e crianças? Como faz com seus filhos? Comente abaixo!

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6 Benefícios do Wasabi – O Que é, Para Que Serve, Como Fazer e Dicas

Saiba quais são os benefícios do wasabi, o que é, para que serve, como fazer, dicas e muito mais sobre esta raiz que proporciona mais do que apenas picância para o seu sushi.

Conhecido pelo seu sabor forte e picante e sua cor verde brilhante, o wasabi é um condimento básico nos restaurantes japoneses.

Ele é considerado um dos motivos do porque a dieta japonesa faz as pessoas viverem mais pois o wasabi traz muitos benefícios para saúde e boa forma.

Isso tudo porque alguns dos seus compostos, incluindo o isotiocianato (ITCs) que é responsável pelo seu sabor picante pode fornecer vários benefícios à saúde.

Além disso, o wasabi é considerado um dos melhores laxantes naturais.

O que é Wasabi

Wasabi é uma planta intimamente relacionada ao rábano e a couve e é membro da família Brassicaceae em sua classificação taxonômica.

Popularmente conhecida como raiz forte japonesa, embora seja diferente da raiz forte propriamente dita, ele tem um sabor forte e a picância do rábano, que também é a razão pela qual os dois são frequentemente usados como alternativas.

Sua picância é diferente da capsaicina, produto químico encontrado nas pimentas responsável pela picância. As pimentas também oferecem benefícios pra a saúde. Entretanto, a capsaicina dá a sensação de “queimação” na língua, ele afeta o sentido olfativo, liberando vapores químicos que afetam a passagem nasal.

O sabor potente do wasabi é semelhante ao da mostarda picante e é usado com maior frequência como condimento no sashimi e sushi além de outros pratos da culinária japonesa.

Ao contrário das pimentas, o seu sabor único não é à base de óleo e a sensação forte e desconfortável de comer wasabi não dura muito. Algumas pessoas o consideram revigorante e agradável.

O seu cheiro forte é derivado de uma parte específica da composição química da planta, os altos níveis de isotiocianato de alilo.

Esses produtos químicos funcionam como um mecanismo de defesa contra predadores que tentam consumir a planta, mas isso não funcionou muito bem com as pessoas!

Esses produtos químicos isotiocianatos também têm um forte impacto nos benefícios do wasabi para a saúde.

A planta inteira também é usada para vários propósitos, e as pessoas podem comprar como raiz, pasta ou como pó, que é um pouco mais fácil de usar.

Para que serve?

Além de ser ótimo como um ingrediente da culinária japonesa, o wasabi também é uma das ervas mais antigas e usada na medicina tradicional japonesa. Há registros históricos que indicam que essa planta é cultivada no Japão há mais de 1000 anos.

Muito utilizado na medicina Kampo – medicina tradicional japonesa, também é usado na medicina chinesa antiga.

Ele tem sido usado como tratamento tópico contra reumatismo e neuralgia, além de limpar os pulmões e o estômago, promovendo o apetite e age para aliviar a dor da artrite.

O Wasabi também é generosamente dotado de compostos que contêm enxofre, como isotiocianatos e sulforafano, e o Dr. Hideki Masuda, Ph.D., diretos dos Laboratórios de Pesquisa e Desenvolvimento de Materiais da Ogawa & Co., Ltd, no Japão, relata que este fitoquímico presente nesta planta impede a cárie dentária.

Sabe-se também que os isotiocianatos presentes no wasabi possuem propriedades anti-sépticas e bactericidas. O Dr. Masuda levantou a hipótese e demonstrou que os isotiocianatos inibiram o crescimento de Sreptococcus mutans, a bactéria que causa cárie.

Na culinária, além do sushi e sashimi, ele também pode ser usado com carnes e outros pratos com frutos do mar, vegetais, molhos, doces, lanches, salgadinhos, para fazer maionese, etc.

Benefícios do Wasabi

Conheça agora os principais benefícios do Wasabi.

1. Propriedades anti-inflamatórias

O Wasabi pode ter potentes propriedades anti-inflamatórias.

A inflamação é a resposta do sistema imunológico a infecções, ferimentos e toxinas, como ar poluído ou fumaça de cigarro, na tentativa de proteger e curar o corpo.

Quando a inflamação se torna descontrolada e crônica, ela pode contribuir para várias condições inflamatórias, incluindo doenças cardíacas, câncer e diabetes.

Estudos realizados em tubos de ensaio envolvendo células animais indicam que os ITCs presentes no wasabi suprimem as células e enzimas que promovem a inflamação, incluindo a ciclooxigenase-2 (COX-2) e citocinas inflamatórias como interleucinas e fator de necrose tumoral.

Dado que faltam estudos em humanos, ainda não está claro se os efeitos anti-inflamatórios do wasabi se aplicam às pessoas.

2. Pode ter propriedades anticâncer

Os ITCs que ocorrem naturalmente no wasabi foram estudados por suas propriedades anticâncer.

Um estudo descobriu que os ITCs extraídos da raiz de wasabi inibiram a formação de acrilamida em 90% durante uma reação de Maillard – reação química entre proteínas e açúcar na presença de calor.

A acrilamida é um produto químico que pode se formar em alguns alimentos, principalmente em batatas fritas e café durante o processo de cozimento em alta temperatura, como fritar e grelhar.

Alguns estudos associaram a ingestão alimentar de acrilamida com certos tipos de câncer, como nos rins, endometrial e ovário, mas os resultados são variados.

Além do que, estudos em tubo de ensaio indicam que os ITCs e compostos similares isolados de wasabi matam ou inibem o crescimento de células humanas do câncer colorretal, de mama e pancreático.

Embora promissor, não está claro se esses resultados se aplicam a seres humanos.

Ainda assim, alguns estudos observacionais notaram que uma maior ingestão de vegetais crucíferos, como é o caso do wasabi, pode diminuir o risco de vários tipos de câncer, como de pulmão, próstata, bexiga e mama.

Outros vegetais crucíferos benéficos incluem brócolis, couve de Bruxelas, rúcula, couve, couve-flor e rutabaga.

3. Saúde do cérebro

Os ITCs podem ter efeitos neuroprotetores, pois estudos em camundongos demonstraram que eles aumentam a ativação de sistemas antioxidantes no cérebro que reduzem a inflamação.

Esses achados sugerem que os ITCs podem ajudar a prevenir ou retardar distúrbios neurodegenerativos causados pela inflamação como por exemplo, a doença de Parkinson.

4. Efeitos antibactericida

Os isotiocianatos (ITCs) são a principal classe de compostos do Wasabi e os responsáveis pela maioria dos seus benefícios para a saúde, incluindo seus efeitos bactericidas.

Pode ter efeitos antibactericidas contra H. pylori

H.pylori é uma bactéria que infecta o estômago e o intestino delgado.

Essa bactéria é a principal causa de úlceras pépticas e pode causar câncer de estômago e inflamação do revestimento do estômago.

Embora 50% da população mundial esteja infectada, a maioria não desenvolve esses problemas.

Não está claro como o H. pylori se espalha, embora os pesquisadores acreditem que o contato com alimentos e água contaminada com fezes tenha um papel importante.

Os tratamentos para úlceras pépticas causadas por H. pylori geralmente envolvem antibióticos e inibidores de bombas de prótons, que são medicamento que reduzem a produção de ácido estomacal.

Estudos preliminares realizados em tubos de ensaio e em animais sugerem que o wasabi também pode ajudar a tratar úlceras pépticas causadas por H. pylori.

Porém são necessárias mais pesquisas em humanos antes que se possa tirar conclusões sobre o seu efeito no H. pylori.

Doenças transmitidas por alimentos

A intoxicação alimentar ou doenças transmitidas por alimentos é uma infecção ou irritação do sistema digestivo causada por alimentos ou bebidas que contêm patógenos – vírus, parasitas ou bactérias.

A melhor maneira de prevenir a intoxicação alimentar é armazenar, manusear, limpar e cozinhar os alimentos de maneira adequada.

Certas ervas e especiarias como o sal podem reduzir o crescimento de patógenos que causam intoxicação alimentar.

Foi demonstrado que o extrato de wasabi possui efeitos antibacterianos contra Escherichia coli e Staphykiciccys aureus, duas das bactérias mais comuns que causam intoxicação alimentar.

Essas descobertas sugerem que o extrato de wasabi pode ajudar a prevenir ou reduzir o risco de doenças transmitidas por alimentos, mas são necessárias mais pesquisas para confirmar tal fato.

5. Saúde óssea

O wassabi pode desempenhar um papel na saúde óssea, já que foi sugerido em estudos com animais que um dos seus compostos, chamado p-hidroxicinâmico (HCA) pode aumentar a formação óssea e diminuir a quebra dos ossos.

Os pesquisadores especularam se o HCA poderia ajudar a tratar a osteoporose, uma doença que faz com que seus ossos se tornem fracos e quebradiços.

No entanto, são necessárias mais pesquisas em seres humanos para confirmar esse benefício em potencial.

6. Pode promover a perda de gordura

Algumas pesquisas sugerem que as folhas comestíveis desta planta contem compostos que podem suprimir o crescimento e a formação de células adiposas.

Em um estudo realizado em camundongos, um composto chamado éster metílico do ácido 5-hidroxiferúlico (éster 5-HFA) isolado dessas folhas inibiu o crescimento e a formação de células adiposas, desativando um gene envolvido na formação de gordura.

Da mesma forma, em outro estudo de 6 semanas em ratos, a ingestão diária de 4 gramas de extrato de folhas de wasabi por quilo de peso corporal inibiu o crescimento de células adiposas.

Além disso, um estudo descobriu que o extrato dessas folhas impedia o ganho de peso em camundongos que mantinham uma dieta rica em calorias e gorduras, impedindo o crescimento e a produção de células adiposas.

Embora promissores, esses resultados foram obtidos através de estudos realizados em animais e tubos de ensaio, por isso, mais pesquisas são necessárias para determinar os efeitos do extrato de folha de wasabi nos seres humanos.

Informações nutricionais

Além de todos os benefícios do wasabi, ele também pode ser uma adição poderosa à sua dieta.

Uma porção de 100 gramas contém cerca de 109 calorias e apenas 1 grama de gordura saturada. Ele também é uma rica fonte de fibra e proteína.

Em termos de minerais, contém ferro, fósforo, cálcio, magnésio, potássio, zinco e sódio que são elementos naturais e necessários em uma dieta equilibrada.

Também é rico em vitamina C, riboflavina, tiamina, folato, niacina, vitamina A e vitamina B6. Essa planta também possui altos níveis de certos antioxidantes, como isotiocianatos e contém zero colesterol.

No geral, quando integrado com certa frequência em uma dieta, ele poderá aumentar a sua ingestão necessária de nutrientes e afetar positivamente sua saúde geral de uma maneira surpreendente.

Cada 100 gramas de wasabi contém:

Água [g]: 69,11

Energia [kcal]: 109

Proteína [g]: 4,8

Magnésio, mg [mg]: 69

Lípido total (gordura) [g]: 0,63

Carboidratos, por diferença [g]: 23,54

Folato, DFE [µg]: 18

Fósforo, P [mg]: 80

Fibra alimentar total [g]: 7,8

Sódio, Na [mg]: 17

Cálcio, Ca [mg]: 128

Ferro, Fe [mg]: 1,03

Niacina [mg]: 0,74

Potássio, K [mg]: 568

Zinco, Zn [mg]: 1,62

Tiamina [mg]: 0,13

Riboflavina [mg]: 0,11

Vitamina C, ácido ascórbico total [mg]: 41.9

Vitamina B-12 [µg]: 0

Vitamina B-6 [mg]: 0,27

Vitamina A, UI [UI]: 35

Vitamina A, RAE [µg]: 2

Ácidos graxos, trans totais [g]: 0

Colesterol [mg]: 0

Como fazer pasta de wasabi

Veja como fazer a tradicional pasta de wasabi que normalmente é servida nos restaurantes japoneses e pode ser servida com os mais variados tipos de pratos.

Ingredientes:

15 colheres de chá de pó de wasabi
3 colheres de chá de água

Modo de preparo

Adicione 15 colheres de chá de pó de wasabi em uma tigela e as três colheres de chá de água.

Mexa bem e vire a tigela de cabeça para baixo sem que a pasta desgrude do fundo e a deixe nessa posição por 1 minutos.

O pó de wasabi tem uma vida útil de mais de 2 anos, e você pode usá-lo para substituir mostarda em pó ou rábano.

Como adicioná-lo à sua dieta

A maioria dos pós e pastas de wasabi são feitos de uma mistura de rábano-forte, mostarda, amido de milho e corante verde em vez de usar o wasabi verdadeiro.

Inclusive alguns podem não conter wasabi ou apenas hastes de baixa qualidade.

Os estudos estimaram que o rábano picante ou raiz forte e o wasabi contêm quantidades semelhantes de ITCs.

O wasabi verdadeiro é difícil de cultivar e por isso é caro, sendo um dos motivos principais do porque o rábano é mais utilizado.

Quando for comprar, certifique-se de ler a descrição cuidadosamente para garantir que o produto seja autêntico.

Você poderá apreciar o sabor único servindo como tempero, condimento ou erva.

Você pode servir com molho de soja junto com sushis e sashimis, adicionar às sopas de macarrão, como condimento para carnes e legumes grelhas.

Também pode ser usado em molhos para saladas, molhos e marinadas. Use-o para dar sabor a legumes assados.

Agora que você já conhece os principais benefícios do Wasabi, o que é, para que serve, como fazer além de outras dicas como por exemplo como usar, é hora de incorporá-lo em sua dieta.

Fontes e Referências Adicionais:

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Como Começar a Fazer Yoga – 6 Dicas Importantes para Iniciantes

Seja para aprender a respirar mais profundamente e melhor, desacelerar, trabalhar na ligação do corpo com a mente ou simplesmente fortalecer o seu corpo, veja neste artigo como começar a fazer yoga.

Embora exista muito para se aprender, explorar e descobrir nesta tradição milenar, é sempre melhor começar da maneira correta e de forma simples para não se deixar levar pela opressão.

Existem diferentes tipos de yoga, e essa prática está se tornando cada vez mais popular. A yoga pode trazer benefícios para saúde mental e física além de que a yoga pode ser praticado em casa.

A yoga é um exercício popular que combina respiração, meditação e movimento que proporciona benefícios físicos, mentais e espirituais.

Pesquisas mostram que ela pode ajudar a gerenciar o estresse, aliviar a depressão, ansiedade, melhorar o humor e a qualidade do sono. Além disso, demostrou aumentar a flexibilidade, melhorar o equilíbrio e a coordenação, reduzir a dor e aumentar a força.

Noções básicas de yoga

Começar pode parecer algo avassalador, mas se você souber como começar a praticar yoga da maneira correta não irá ser nada intimidante.

Um dos melhores pontos da yoga é que não há requisitos mínimos assim como não existe um “objetivo final”. É uma prática que está em constante evolução e que você pode começar independente de como se encontre.

Algumas partes da sua prática serão mais naturais enquanto outras mais desafiadoras. Pode ser que você consiga tocar os dedos dos pés sem ter que pensar duas vezes, mas não consegue manter uma respiração profunda.

Não há um cenário melhor do que o outro. Não há hierarquia, nada como “ser bom em yoga” e nenhum prêmio a ser ganho por dominar as posturas.

A yoga irá trabalhar exatamente como você está e os aspectos desta prática que você considera desafiador serão os seus maiores professores e não suas maiores fraquezas.

A melhor maneira de como começar a fazer yoga é ir fazer, mas se estiver um pouco nervoso em ir direto assistir uma aula você pode praticar e estudar um pouco em casa.

Tipos de yoga

As aulas são oferecidas em vários estilos, portanto é uma boa ideia ler as descrições das aulas para descobrir qual é a certa para você. Os tipos mais comuns de yoga são:

Vinyasa, Ashtanga e Powey Yoga: podem ser mais desafiadoras dependendo do seu nível de instrução.

Hot yoga: é praticada em um ambiente quente. Muitos estúdios atingem 60º C e embora muitas pessoas gostem deste tipo de yoga, as que são sensíveis ao calor ou com certas condições médicas podem achar desconfortável.

Hatha Yoga: costumam ser boas para iniciantes porque são mais lentas.

Kundalini: frequentemente usada como um tipo de yoga de cura suas aulas podem incorporar meditação, canto e elementos espirituais.

Iyengar: tem um forte foco no alinhamento correto e costuma usar adereços para ajudar os alunos a aperfeiçoar sua forma.

Dicas de como começar a fazer yoga

Veja agora essas 6 dicas de etapas básicas para começar a fazer yoga.

1. O que vestir

Escolha roupas confortáveis, calças ou shorts elásticos e uma blusa mais justa que não caia sobre a sua cabeça toda vez que fizer uma inversão.

Você não precisará de sapatos especiais porque a yoga é feita com os pés descalços.

Se preferir, também poderá usar um par de meias de ioga com alças na parte inferior para evitar que seus pés deslizem sobre o tapete.

2. Aprenda a respirar

O ponto mais importante da prática de yoga é a respiração, principalmente quando se mantém a postura.

Aprenda a respiração básica do Dirga pranayama que é usada durante a yoga.

O mais importante é inspirar e expirar pelo nariz até a barriga.

De acordo com um estudo realizado em 2014 e publicado no Medical Science Monitor Basic Research, um único protocolo guiado de 25 minutos de respiração alternada por narinas diminuiu significativamente a pressão arterial e a taxa de respiração em voluntários tanto hipertensos como saudáveis.

3. Comece com uma breve meditação e objetivo

Sente-se em uma pose fácil, qualquer uma que seja confortável para você e dedique alguns minutos para o seu corpo com o foco em seu interior fazendo uma meditação.

Você também pode definir uma intenção, objetivo ou oração na sua prática de meditação para iniciantes.

4. Use posturas de nível básico e para iniciantes

Certifique-se de ter pesquisado sobre as posições de nível básico e para iniciantes, como torção sentada, gato, cachorro, criança, cobra, montanha, triângulo, curva, etc.

Se você for praticar em algum estúdio, pode ser que os nomes das poses sejam referenciados em sânscrito ou em português, ou uma combinação de ambos, o que pode ser confuso nas primeiras aulas.

Por isso, pesquise algumas das poses mais comuns para ir se familiarizando com os nomes em português e hindi bem como a sua forma básica.

5. Termine com Shavasana (pose de relaxamento)

Sempre termine a sua prática de yoga com Shavasana, descansando de costas e conscientemente relaxando o seu corpo por cerca de 5 a 15 minutos.

Também é recomendável praticar uma meditação curta após o Shavasana para integrar a sua prática de yoga e fazer a transição de volta ao mundo.

Observe que é comum que nas primeiras vezes que uma pessoa pratique ioga ela se sinta estranha, mas isso se passará com o tempo e a prática.

6. Defina os seus limites

A yoga é uma prática muito pessoal, e por isso, o que é seguro e eficaz para uma pessoa pode não ser para outra.

Embora a maioria das poses de ioga seja totalmente segura, é importante ouvir o seu corpo e definir seus próprios limites à medida que avança.

Por exemplo, se tiver problemas na coluna lombar, pode ser necessário pedir para o seu professor fazer algumas modificações em poses básicas, como a dobra para a frente ou a postura do arado.

Se você está iniciando uma prática de ioga em casa, é particularmente importante não fazer as poses que são mais arriscadas para iniciantes e que você não está preparado.

Muitas poses de ioga exigem força e equilíbrio que levam tempo para desenvolver, por isso, comece desenvolvendo uma prática básica e reserve um tempo para trabalhar a partir daí,

Não se surpreenda se for difícil permanecer em algumas posições por um tempo mais longo, é comum que iniciantes se surpreendam com o quão desafiador a yoga pode ser.

Faça pausas sempre que sentir necessidade, e se quiser, pratique poses de ioga para iniciantes que são projetadas para ajudar a aumentar a força quando tiver alguns minutos sozinho.

Antes que perceba já será capaz de realizar uma aula inteira de yoga como um campeão, basta seguir essas dicas de como começar a fazer yoga e seguir praticando.

Fontes e Referências Adicionais:

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Como Começar a Meditar – 7 Dicas Importantes para Iniciantes

A meditação é uma abordagem para treinar a mente que traz muitos benefícios, mas para aprender é necessário treino e prática, por isso, aprenda a meditar com essas 7 dicas importantes.

Pode ser extremamente difícil para uma pessoa que nunca meditou, um iniciante, ficar sentado por horas pensando em nada ou ter uma “mente vazia”.

E como muitas pesquisas já mostraram, essa prática pode ser muito benéfica, inclusive a meditação pode atrasar o envelhecimento do cérebro . Além disso a meditação ajuda a emagrecer principalmente quando aliada a outras técnicas como por exemplo, meditação e yoga.

“Na tradição budista, a palavra ‘meditação’ é equivalente a uma palavra como ‘esportes’ nos Estados Unidos. É uma família de atividades, e não uma coisa” disse Richard J. Davidson, diretor do laboratório de neurociência da Universidade de Wisconsin.

Sendo assim, diferentes práticas de meditação requerem diferentes habilidades mentais.

As pessoas meditam há cerca de 3.000 anos, e muitas sem dúvida experimentaram a mesma dificuldade, ansiedade ou receio que os iniciantes sentem no começo.

Benefícios da meditação

Antes de saber como começar a meditar, é importante saber sobres os seus benefícios, para que você se sinta ainda mais animado a manter essa prática.

Os principais benefícios da meditação são:

A meditação te torna uma pessoa mais produtiva.

A meditação tem efeitos calmantes. Pesquisas demonstraram que durante um exame que analisa a atividade elétrica cerebral espontânea – EEG a atividade cerebral diminuiu durante a meditação.

Está provado que as pessoas que meditam precisam de menos sono.

Essa prática aumenta o fluxo sanguíneo no cérebro e, de acordo com um neurofisiologista que escreveu no livro “Zen and the Brain” “ela religa os circuitos no seu cérebro”.

Ajuda a sua mente desfragmentar seus pensamentos para que você possa entende-los melhor e se afastar deles para ter uma melhor perspectiva.

A meditação torna o seu cérebro mais lento e aumenta a quantidade de substância cinzenta que é responsável pelo controle muscular, audição, visão, emoções, memória e fala.

Te ajuda a se recarregar para ter mais energia ao longo do dia.

De acordo com um estudo, essa prática aumenta os resultados dos alunos em testes. No caso dos participantes do estudo, ela aumentou em 11%.

A meditação facilita muito o foco e o fluxo, que é a sensação de estar completamente imerso e energizado por alguma coisa.

Permite que você procrastine menos e faça mais na mesma quantidade de tempo.

Há muitos benefícios em adotar essa pratica regularmente, esses são apenas alguns deles.

A meditação não promete resolver os seus problemas e não há garantia de felicidade eterna. A vida, com todos os seus desafios e incertezas ainda irá acontecer.

O que a meditação pode fazer é mudar a maneira como você se relaciona, reage e vê as circunstâncias que acontecem à sua volta. Ela oferece um pouco de quietude em meio a todo o caos externo.

Com a prática consistente a mudança que ela produz é gradual, sutil e intangível, porém profunda.

Envolve um crescente senso de conscientização e compreensão que, em último caso, pode mudar a maneira como você se sente em relação a si e aos outros.

Princípios básicos da meditação

Antes de saber como começar a meditar, é importante entender a ideia, quais são os princípios básicos dessa técnica.

Toda vez que sua mente começa a desviar do seu ponto de partida, que seria a respiração, e você se perder em seus pensamentos, você simplesmente deve voltar sua atenção para a respiração e então repetir isso várias vezes até que acabe o tempo que destinou para isso.

Toda vez que você volta a sua atenção para a respiração, você exercita o que se pode chamar de “músculo da atenção”. Com o tempo, o seu foco, concentração e atenção aumentam, além da infinidade dos outros benefícios mencionados acima.

O que você irá precisar para começar a meditar

Algo para sentar. Existe tipos de meditação em pé e caminhando, mas a sentada é a mais comum e a melhor para começar.

Um cronômetro. Como a meditação tem tudo a ver com exercitar o seu “músculo da atenção”, ter que ficar parando para checar o seu relógio seria um pouco frustrante para o propósito da meditação pois iria te distrair constantemente, tirando a sua atenção da respiração.

7 dicas para começar a meditar

É muito importante saber como meditar para começar a praticar da maneira correta e seguir de maneira consistente. Veja essas 7 dicas para começar.

1. O que vestir

Vista o que quiser, o mais importante é que você esteja confortável e relaxado.

Se estiver usando um cinto, gravata ou cachecol por exemplo, deixe-os bem soltos antes de começar a praticar e também solte ou tire os sapatos desconfortáveis e justos.

Se quiser, também poderá vestir absolutamente nada desde que esteja na privacidade e no conforto da sua própria casa.

2. Lugar certo, hora certa

O primeiro passo é se comprometer a praticar regularmente, se possível, algumas vezes por semana.

Seja claro sobre o tempo que terá – 10 ou 15 minutos inicialmente – e o local onde ficará sentado, que deve ser relativamente tranquilo – um pouco de ruído de fundo não é um problema.

É preciso perseverança e disciplina para manter o hábito e honrar a sua rotina. Fazer sempre na mesma hora e no mesmo local irá te ajudar a construir a sua prática de meditação.

Muitas pessoas associam a meditação a um hábito de rotina que já possuem, como por exemplo escovar os dentes, para assim garantir que se lembrem dela.

Um momento popular para meditar é logo pela manhã, sendo a primeira coisa do dia, mas não há problema em encontrar um horário adequado à sua programação e rotina, seja pela manhã, tarde ou noite.

3. Seja claro em sua motivação

As razões para meditar são amplas e subjetivas além de ser diferentes para todas as pessoas, porém, é muito útil começar com uma motivação clara para saber por que você deseja meditar.

Se você não souber por que está fazendo isso, há uma grande chance que você não se esforce ou simplesmente pare com essa prática.

Ser claro sobre o que você pretende obter de suas sessões, seja para se sentir mais feliz, mais calmo, concentrado, menos estressado, etc., será uma grande ajuda para criar a atitude correta de espírito e te ajudar a manter o compromisso consigo mesmo.

4. Como sentar

Você pode meditar tanto em um lugar ao ar livre como não, e pode se sentar em uma almofada, banco, cadeira, sofá ou qualquer outra coisa que funcione para você.

A menos que você queira, pode esquecer as imagens estereotipadas de estar sentado de pernas cruzadas em baixo de uma árvore.

Os iniciantes costumam achar mais fácil usar uma cadeira na posição vertical, pois estão se familiarizando com a prática.

Sentar-se em uma cadeira na posição vertical irá te ajudar a manter a postura correta: costas restas, pescoço relaxado, queixo levemente dobrado. Descanse as mãos sobre o colo ou os joelhos.

5. Duração

A quantidade de tempo que você escolhe para meditar irá depender de suas preferências circunstanciais da vida e do seu tempo disponível.

Ao iniciar pela primeira vez, é recomendável começar com uma sessão de 10 minutos. Você sempre poderá passar para 15 ou 20 minutos conforme vai se familiarizando com o treinamento da mente.

Se no começo ficar em silêncio por 10 minutos é algo muito difícil, não há mal algum em começar com meditações guiadas de três ou cinco minutos.

Você também pode começar com um tempo mais curto e ir aumentando à medida que a sua confiança aumenta.

6. Vá aos poucos

A meditação é uma jornada para a vida, não uma corrida ao progresso instantâneo.

Faça sessão por sessão, dia após dia, tendo em mente que essa é uma habilidade que exige comprometimento, paciência e prática, onde os benefícios são sentidos gradualmente ao longo do tempo.

Não há meditação “boa” ou “ruim” e não há “sucesso” ou “falha”, existe apenas consciência e não consciência, distração e não distração.

Com o tempo, quanto mais a mente aprender a ficar menos distraída, mais a sua consciência irá se estabilizar.

7. Fique atento à pós-meditação

As pessoas meditam para praticar a consciência do momento presente.

O objetivo dessa habilidade é te tornar uma pessoa mais atenta e menos distraída ao longo do dia, e por isso, no final da sua meditação é importante reconhecer a qualidade da mente naquele momento e depois mantê-la durante o resto do dia.

Tenha uma ideia clara sobre o que você fará em seguida: escovar os dentes, tomar café da manhã ou tomar banho, seja o que for, pois é muito fácil pular da cadeira e perder a qualidade da calma e concentração que conquistou enquanto meditava.

Portanto, esteja consciente de levar isso consigo para a próxima atividade que irá realizar.

Boa técnica para os iniciantes: escaneamento corporal

Uma boa introdução a meditação para iniciantes é a técnica de “escaneamento corporal”, que é uma ótima maneira de cultivar a curiosidade que é preciso trazer para a meditação.

Um “escaneamento corporal” é você imaginar um scanner do tipo fotocopiadora que se move lentamente sobre você para detectar qualquer sensação física no corpo, sem análise e sem tentar mudar o que sente.

Com os olhos fechados e começando no topo da cabeça, examine mentalmente o corpo, da cabeça aos pés.

Enquanto você escaneia o seu corpo, observe quais partes ficam mais relaxadas ou tensas, confortáveis ou desconfortáveis, pesadas ou leves, e assim por diante.

Desta maneira você estará construindo uma imagem de como o seu corpo se sente agora, neste exato momento. Cada “escaneamento” deve levar cerca de 20 segundos.

Pensamentos podem surgir e te distrair, nesse caso, retorne à área do corpo em que você parou pela última vez.

Ao fazer deste processo parte da sua meditação irá se familiarizar com a conscientização dos seus pensamentos e sentimentos.

Obstáculos comuns para iniciantes

Ao começar a meditar é perfeitamente normal que encontre obstáculos, pode ser que se sinta entediado, com medo, inquieto, oprimido, ansioso ou o que geralmente ocorre, resistente.

Com o tempo e com a prática, todos os obstáculos diminuem e o processo parecerá mais fácil.

Vale lembrar que a mente está acostumada a permanecer ocupada, e não está acostumada à quietude, por isso, ela naturalmente se agita até que se sinta confortável com a ideia de se deixar levar e não fazer mais nada.

1º Obstáculo: Encontrar tempo

O obstáculo mais comum é encontrar tempo para meditar, mas de fato não importa se você acaba pulando um ou três dias.

Uma prática regular é com certeza a mais eficaz, mas o que realmente importa é que você continue de onde parou e dedique a si mesmo entre 10 a 15 minutos – ou a duração que escolher – para cuidar da sua saúde mental.

Se demorar mais, cerca de um mês desde a última vez que meditou, revisar alguns dos princípios básicos novamente pode te ajudar.

Obstáculo 2: Ficar com sono

Ficar com sono e até mesmo cochilar também é normal quando se inicia uma prática de meditação. Isso ocorre porque a mente confunde “não fazer nada” com relaxamento.

Eventualmente, ela saberá a diferença entre um foco relaxado (o que você está tentando alcançar) e um relaxamento total (um subproduto da meditação).

Três dicas que podem ser úteis para você se manter acordado e alerta:

Tente meditar logo pela manhã, quando a mente está um pouco mais desperta.

Pratique a meditação sentado e não deitado.

Abra uma janela e deixe entrar um pouco de ar fresco.

Obstáculo 3: Muitas distrações

Muitos iniciantes acreditam que o silêncio da meditação é algo parecido com o silêncio de uma biblioteca, o que os torna ainda mais sensíveis a cada pequena distração e som.

É importante saber que você não deve ficar em silêncio total, você simplesmente se instala em seu ambiente com todos os sons que te acompanham, seja um vizinho barulhento, crianças brincando na rua ou um caminhão que passa.

Em vez de insistir nesses sons, ou tentar sintonizá-los e acabar frustrado quando não puder, permita que eles venham e vão sem resistência.

Obviamente, se você está enfrentando problemas logo no início, pode sempre tentar usar tampões ou fones de ouvido para diminuir ou bloquear qualquer ruído.

Não desista

Saber como começar a meditar pode até não ser a parte mais difícil. Pode ser fácil começar algo novo, um novo hobby, uma nova dieta, etc., mas a parte mais complicada é mantê-lo.

A novidade desaparece e o entusiasmos inicial diminui. Esse é um problema comum da meditação, principalmente porque os exercícios às vezes podem parecer repetitivos.

Portanto, vale lembrar que você está treinando a mente para mudar a maneira como se relaciona com seus sentimentos e pensamentos, e isso leva tempo, disciplina e perseverança.

Uma das razões pela qual as pessoas acabam desistindo é a frustração, e neste caso normalmente é a frustração da mente que não “esvazia” ou fica “limpa”.

Ao começar, é importante saber que a mente sempre vai pensar em algo, porque ela está programada para fazer isso, e meditar não acaba com os pensamentos em um toque de mágicas, mas irá te ensinar a recuar e observá-los sem julgamento ou preconceito.

O objetivo é permitir que seus pensamentos venham e vão. É uma habilidade a ser aprendida, praticada e dominada com a construção do hábito.

Quanto mais você aderir à prática da meditação, mas benefícios sentirá, e quanto mais benefícios sentir, mais entenderá como a sua mente pensa e sente e poderá dar os próximos passos em direção a uma vida mais saudável e feliz, com maior clareza, compaixão, contentamento, calma e concentração.

Fontes e Referências Adicionais:

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Posso Correr Todos os Dias? – Benefícios e Riscos

Embora esse seja um ótimo exercício, você pode se perguntar “posso correr todos os dias”? Conheça os benefícios, risco e o que é melhor, correr todos os dias ou em dias alternados.

Correr todos os dias pode reduzir o risco de certas doenças, alem disso correr ajuda a emagrecer, e traz também outros benefícios porém, a corrida diária também pode fazer mal quando você não a faz corretamente, por isso, principalmente os iniciantes precisam aprender a correr corretamente para evitar as lesões e outros problemas que essa prática, quando feita de maneira inadequada, pode causar.

Correr todos os dias

Se exercitar todos os dias traz benefícios comprovados para a saúde, e correr diariamente também pode ser benéfico em determinadas circunstâncias.

Porém, esforços repetitivos diários nas pernas sem incorporar dias de recuperação em sua rotina podem aumentar o risco de lesões.

A frequência é um dos três principais componentes do treino junto com a duração e intensidade. A frequência com que você corre deve ser determinada levando em consideração a duração, intensidade e onde está em seu treinamento.
Cada corredor é diferente, e com base no seu nível de habilidade e experiência, a resposta para a pergunta “posso correr todos os dias?” irá depender de alguns fatores.

Estudos mostram que correr apenas entre 5 a 10 minutos diários em um ritmo moderado pode ajudar a reduzir o risco de morte por ataques cardíacos, derrames e outras doenças comuns.

Porém, a mesma pesquisa também mostra que esses benefícios são atingidos com 4,5 horas de corrida por semana, o que significa que não há necessidade de correr por horas e horas todos os dias.

Correr é um exercício de alto impacto e o treinamento excessivo pode levar a lesões, como fraturas por estresse e dores nas canelas, porém existem dicas para evitar lesões na corrida.

A quantidade de tempo, optar por correr todos os dias ou em dias alternados irá depender dos seus objetivos e níveis de condicionamento físico.

O seu treino deve ser composto por dias de corridas, dias de treinamentos de força e dias de descanso, pois é isso que irá te tornar um corredor mais forte e saudável.

Benefícios de correr todos os dias

Correr todos os dias pode trazer benefícios para sua saúde e estudos mostram que os benefícios de correr por apenas 5 a 10 minutos a um ritmo moderado, cerca de 15 km por hora, diariamente podem incluir:

Risco reduzido de doença cardiovascular
Menor risco de desenvolvimento de câncer
Risco reduzido de morte por ataque cardíaco ou derrame
Menor risco de desenvolver doenças neurológicas como Alzheimer e Parkinson
Melhora no humor, concentração e sono

Embora esses benefícios possam ser alcançados com uma quantidade mínima de corrida diária, um grupo de pesquisadores holandeses recomendam correr 2,5 horas por semana ou 30 minutos cinco dias por semana para aproveitar os benefícios máximos da longevidade.

Pesquisadores de um outro estudo também observaram um grupo de adolescentes saudáveis que correram por 30 minutos a um ritmo de intensidade moderada todas as manhãs durante três semanas.

Como resultado, suas capacidades de dormir, concentração e humor durante o dia eram melhores do que o grupo de controle que não praticavam a corrida.

Você também poderá experimentar esses mesmos benefícios a partir de 30 minutos de outras atividades diárias, como caminhadas, ciclismo, ioga e natação.

Riscos de correr todos os dias

Embora existam vários benefícios em manter uma rotina de corrida diária, também existem alguns riscos sérios que devem ser considerados na hora de planejar correr todos os dias.

Por se tratar de um esporte de alto impacto a corrida coloca muito estresse no seu corpo, e por isso, correr todos os dias sem incorporar dias de recuperação pode levar a lesões.

As lesões comuns que podem ocorrer quando alguém pratica corrida diariamente são fraturas por estresse e dores nas canelas.

Se as dores nas canelas são detectadas cedo, elas podem ser reabilitadas apenas ao reduzir o treinamento, alongando e fortalecendo as panturrilhas.

No caso de um corredor experiente cujo treino exige de 6 a 7 dias por semana, o ideal é se concentrar na recuperação tanto quanto no treinamento ativo.

Para evitar lesões ao correr todos os dias:

Aumente gradualmente o número de quilómetros percorridos a cada semana.
Aqueça-se antes de correr e se alongue depois.
Verifique se você possui tênis apropriados e troque-os com frequência. É importante saber escolher seu tênis de corrida.
Execute a corrida de forma correta.
Misture dias de corrida com treinamento cruzado, como nadar ou andar de bicicleta.

Se você sofrer uma lesão enquanto estiver correndo, pare seu treino e consulte um médico para que ele possa montar um plano adequado de recuperação.

Treino cruzado ou Cross-Train para complementar o seu treinamento

Fazer um treino cruzado irá melhorar a sua capacidade aeróbica e te ajudar a se tornar um atleta mais forte.

A natação irá manter o seu ritmo cardíaco acelerando enquanto reduz o impacto e andar de bicicleta ou fazer ioga também são ótimas opções de treinamento cruzado para permitir que o seu corpo descanse enquanto está praticando o exercício.

Escolha o treinamento cruzado com base nas suas necessidades, se você sentir que o seu corpo precisa descansar para se recompor, a yoga é uma ótima maneira de praticar respiração controlada enquanto você ganha força e alongamento.

Já os exercícios aeróbicos de baixo impacto são ideais se o seu corpo não precisa de um dia de descanso e você quer se exercitar reduzindo o impacto do treino.

A natação é uma ótima maneira de fazer os seus músculos dispararem, disparar seu coração e aumentar a sua capacidade aeróbica. Se você não nada muito bem, correr dentro d’água é uma forma de imitar o movimento de corrida enquanto elimina o estresse causado pelo seu corpo.

Andar de bicicleta também pode ser divertido e um ótimo exercício.

Benefícios do treinamento cruzado:

Envolve diferentes grupos musculares
Ajuda na recuperação de lesões sem comprometer seu nível de condicionamento físico
Reduz o risco de lesões
Aumenta a flexibilidade e a força do núcleo corporal
Oferece variedade até mesmo para que você não enjoe de praticar apenas um tipo de exercício.

Posso correr todos os dias?

Correr apenas alguns minutos por dia pode trazer benefícios para a sua saúde e pesquisas mostram que pode inclusive prolongar a sua vida, mas você não precisa correr todos os dias da semana para aproveitar todos esses benefícios.

Mas lembre-se que principalmente quando feito de maneira inadequada pode causar lesões. Até mesmo os corredores de elite não estão livres de sofrer com esses riscos da corrida diária.

Tente atividades de menor impacto nos dias de treinamento cruzado como nadar ou andar de bicicleta para se recuperar e dar uma pausa nos músculos.

Se você não sabe com que frequência deve se exercitar, se o melhor é correr todos os dias ou em dias alternados, se é seguro começar a correr, converse com o seu médico e um profissional de educação física.

Esses profissionais estão aptos para te auxiliar e recomendar um programa de condicionamento físico adequado à sua idade e nível de condicionamento.

Fontes e Referências Adicionais:

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É Possível Emagrecer com Laxante?

Muitas pessoas buscam emagrecer com laxante. Entenda agora por que o laxante não emagrece e por que isso não é uma boa ideia.

De todos os mitos relacionados à saúde que existem no mundo, a ideia de que existe um milagre, uma bala de prata para a perda de peso, pode estar entre as mais persistentes e prejudiciais.

Desde chás de desintoxicação a dietas da moda, inúmeros produtos e práticas são lançados todos os anos que afirmam serem maneiras fáceis, rápidas e inofensivas de perder peso.

Porém, apenas um hábito errado pode atrapalhar a sua perda de peso, e assim como todos os mitos de perda de peso, o uso de laxantes é mais uma prática errada e que dificilmente é inofensiva.

A ideia de emagrecer com laxante pode ser um dos métodos desorientados mais antigos e populares especialmente entre mulheres jovens.

Um estudo que analisou 13.000 pessoas e que foi publicado na revista acadêmica Pediatrics constatou que 10,5% das mulheres de 23 a 25 anos usavam laxantes para tentar perder peso.

O que são laxantes?

De acordo com o Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais (NIDDK) dos Estados Unidos, os laxantes são um tipo de medicamento usado para tratar a constipação, aliviando as fezes ou estimulando os movimentos intestinais.

Eles são frequentemente usados para tratar a constipação, que é causada por movimentos intestinais que ocorrem com dificuldade, pouca frequência ou são dolorosos.

Porém, os laxantes se tornaram um método popular para a perda de peso, já que muitas pessoas acreditam que é possível emagrecer com laxante, pois elas pensam que o seu uso pode ajudar a aumentar a frequência dos movimentos intestinais e assim permitir a perda de peso rápida, fácil e sem esforço.

No entanto, a verdade a respeito da sua segurança e eficácia é outra história.

Existem algumas classes diferentes de laxantes que funcionam de maneiras distintas. Os principais tipos são:

Laxantes do tipo osmótico: faz com que o cólon retenha mais água, o que aumenta a frequência dos movimentos intestinais.

Laxantes salinos: a água é atraída para o intestino delgado ajudando a promover a evacuação.

Amaciantes de fezes: permitem que as fezes absorvam mais água.

Laxantes lubrificantes: reveste a superfície das fezes, bem como o revestimento do intestino para facilitar os movimentos intestinais.

Laxantes estimulantes: funcionam acelerando o movimento do trato digestivo.

Laxantes formadores de massa: movem-se pelo intestino sem serem digeridos absorvendo água e adicionando massa às fezes.

Laxante e a perda de peso

Os médicos não recomendam emagrecer com laxantes.

Pesquisas sugerem que embora algumas pessoas acreditem erroneamente que tomar laxantes impedirá o seu corpo de absorver calorias, essa é uma estratégia insegura e ineficaz.

Como os laxantes tratam a constipação amolecendo as fezes ou estimulando movimentos intestinais, as pessoas podem assumir que a passagem de mais fezes levará à perda de peso.

Porém, embora as pessoas possam se sentir “mais leves” temporariamente, não há evidências que apoiam o uso de laxantes como um método seguro ou eficaz de perda de peso.

Laxantes podem te ajudar a perder volume de água

Vários tipos de laxantes trabalham levando a água do corpo para o intestino, permitindo que as fezes absorvam mais água para facilitar a sua passagem, e com esse método, o único peso que você irá perder é da água que você excreta nas fezes.

Um pequeno estudo mediu a ingestão diária de alimentos e os hábitos alimentares de 30 pacientes com bulimia nervosa, um tipo de distúrbio alimentar que envolve a ingestão de grandes quantidades de alimentos e o uso de métodos como vômitos auto induzidos ou laxantes para evitar o ganho de peso.

Quando comparado a outros métodos usados por esses pacientes, os pesquisadores descobriram que o uso de laxante para emagrecer era ineficaz.

Outro estudo também concluiu que esses medicamentos não eram eficazes na perda de peso, observando que o seu uso era mais prevalente entre adolescentes com sobrepeso e obesos do que por pessoas com peso normal.

Até o momento, não existem estudos que apoiam a ideia de que o uso de laxante pode levar à perda de peso duradoura.

Em vez disso, pode levar a efeitos colaterais perigosos, como desidratação, desequilíbrio eletrolítico e possivelmente até mesmo a sua dependência.

Uso de laxantes pode levar à desidratação

Um dos efeitos colaterais mais comuns do uso de laxante é a desidratação.

Como muitos deles trabalham atraindo água de outros tecidos para o intestino, isso resulta em perda de água pelas fezes e se você não tomar cuidado para reabastecer a água perdida, isso pode levar a desidratação.

Os sintomas comuns da desidratação incluem dores de cabeça, redução da produção de urina, fadiga, tontura, aumento da sede e pele ressecada.

A desidratação também pode estar relacionada a efeitos colaterais mais graves como problemas gastrointestinais, problemas no fígado, falência renal, etc.

Laxantes podem causar desequilíbrio eletrolítico

Eletrólitos são substâncias dissolvidas nos fluidos corporais que são importantes para ajudar o funcionalmente normal das células e tecidos.

Alguns mais comuns são o cloreto, potássio, cálcio, sódio, fosfato e magnésio.

Se o equilíbrio desses eletrólitos essenciais diminuir, poderá causar efeitos colaterais perigosos, como convulsões, coma e confusões mentais.

Tomar laxantes pode levar à perda de eletrólitos importantes, o que pode criar um desequilíbrio eletrolítico, que é um dos efeitos colaterais mais perigosos do uso abusivo desses medicamentos.

Um pequeno estudo realizado com 24 pacientes mostrou que o uso de laxante resultou em alterações significativas nos níveis de sódio e potássio dos participantes.

Outro estudo realizado com 2.270 participantes mostrou que esses medicamentos comumente usados para a preparação para colonoscopias aumentavam o risco de distúrbios eletrolíticos.

Os sintomas comuns do desequilíbrio eletrolítico podem incluir sede, fadiga, dores musculares, dores de cabeça, fraqueza e palpitações cardíacas.

Os laxantes não te ajudam a perder gordura

De acordo com a especialista em saúde da mulher Jennifer Wider, ao usar laxante para emagrecer, poderá até ver o número na balança diminuir, porém essa queda é realmente o peso da água que está perdendo.

Essa perda de peso é temporária e não está realmente alterando a sua composição de gordura corporal. “Muito pouca ou nenhuma gordura pode ser perdida [com laxantes]”, explicou a Dra. Wider.

Embora o peso e o emagrecimento sejam questões altamente individuais e complexas, o que está claro é que eles dependem de vários fatores que estão dentro e fora do seu controle.

Isso inclui sua dieta e rotina de exercícios, e também coisas como metabolismo, hormônios, genética, outros problemas de saúde em andamento ou medicamentos que está tomando.

De qualquer forma, o peso do seu corpo tem muito mais do que simplesmente “excesso de cocô”.

Uso prolongado de laxantes pode aumentar os seus problemas de constipação

“Os laxantes estimulantes, que são o tipo mais comum usado para a perda de peso não devem ser usados por um longo período” disse o Dr. Marc Leavey, internista (especialista em doenças internas) do hospital Mercy Medical Center de Baltimore, Estados Unidos.

Ele explica que o intestino pode se acostumar com os laxantes, levando a mais constipação.

Seu sistema desenvolve uma dependência deles, o que significa que sua capacidade de ter movimentos intestinais naturais diminui e precisa de mais e mais laxantes.

É um ciclo vicioso e desagradável que deve ser evitado, e se você acha que já desenvolveu uma dependência de laxantes, converse com o seu médico.

De acordo com o NIDDK, você só deve usar laxantes estimulantes se a sua constipação for grave ou outros laxantes não funcionaram.

Embora é claro, se você estiver com constipação persistente, converse primeiro com o seu médico para verificar se há um problema de saúde subjacente.

Geralmente os laxantes formadores de massa são os mais gentis com o seu corpo e mais seguros para o uso a longo prazo.

Emagrecer com laxante não funciona

Como você pode ver, emagrecer com laxante não funciona e não é seguro para a sua saúde.

Embora os números na balança possam diminuir isso é apenas algo temporário relacionado a perda de água e não a perda de gordura, além do que os laxantes podem causar efeitos colaterais potenciais, incluindo diarreia e desidratação.

Comer uma dieta nutritiva e praticar exercícios físicos regularmente é a melhor maneira de perder peso e manter o seu intestino funcionando corretamente, inclusive existem alimentos laxantes e laxantes naturais para te ajudar nesse processo.

No entanto, você deve conversar com o seu médico para saber se a perda de peso é necessária para a sua saúde antes de iniciar uma nova dieta ou regime de exercícios.

A perda de peso só faz bem para uma pessoa quando ela é necessária e feita com segurança. Qualquer pessoa que tenha problemas com imagem corporal deve procurar apoio de um médico para que ele possa ajudá-la a ter o suporte correto.

Fontes e Referências Adicionais:

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Subway é Saudável?

A rede de fast food Subway usa como marketing seus alimentos frescos, e por isso muitas pessoas consideram que o Subway é saudável de verdade. Continue lendo e veja que nem todas as opções são tão saudáveis assim.

Com mais de 40 mil lojas espalhadas em todo o mundo, o Subway é a rede de fast food com mais lojas no planeta e considerada por muitos uma opção saudável, se não, a mais saudável de fasta food.

Embora cada vez mais pesquisas são publicadas a respeito de como fast food faz mal para a saúde, a enorme quantidade de caloria presente nesses alimentos e até mesmo como eles interferem na fertilidade da mulher muitas pessoas ainda sentem dificuldade em parar de consumir esses alimentos ou pelo menos diminuir a ingestão.

Ao contrário da maioria das lanchonetes, o Subway usa em seu marketing a opção de ser saudável devido aos seus ingredientes frescos que junto com a variedade e crocância dos seus pães, queijo derretido e as várias opções de molhos tornaram esses lanches os preferidos de muitas pessoas.

Acontece que nem sempre isso é verdade, já que, embora exista a opção de você fazer um lanche saudável com pão integral e vegetais, normalmente as pessoas enchem de molhos, queijos e algumas opções de carnes que são ricas em sódio, gordura, etc.

Sanduíches Subway

Veja agora as opções de sanduíches Subway disponíveis no cardápio, valores nutricionais e suas composições.

É muito importante prestar atenção na composição de cada um deles, já que os valores nutricionais são referentes a esta combinação de ingredientes, afinal, muitas pessoas acabam optando por um pão diferente, queijo extra, molhos etc., o que pode alterar completamente seus valores.

Frango Empanado

Servido em um pão 9 grãos de 15 centímetros, esse lanche é feito com frango empanado, alface, cebola, tomate, pepino e pimentão.

Informação Nutricional

Porção (g): 237

Valor energético (kcal): 422

Carboidratos (g): 58

Proteínas (g): 18

Fibras: (g): 5.2

Gordura Total (g): 13

Gordura Trans (g): 0

Gordura Saturada (g): 5.6

Sódio (mg): 1086

Vegetariano

As informações nutricionais da opção vegetariana, que muitas vezes é a responsável por fazer com que as pessoas digam que Subway é saudável é dada quando o lanche tem como ingredientes um pão 9 grãos de 15 centímetros, alface, tomate, pimentão, pepino e cebola roxa.

Informação Nutricional

Porção (g): 162

Valor energético (kcal): 223

Carboidratos (g): 43

Proteínas (g): 9.3

Fibras: (g): 5.2

Gordura Total (g): 1.9

Gordura Trans (g): 0

Gordura Saturada (g): 0.3

Sódio (mg): 231

Beef Bacon Chipotle

Conhecido por ser uma opção premium, esse lanche é composto por carne desfiada, bacon, molho chipotle, pão 9 grãos de 15 centímetros, alface, pimentão, tomate, cebola e pepino.

Informação Nutricional

Porção (g): 284

Valor energético (kcal): 556

Carboidratos (g): 47

Proteínas (g): 33

Fibras: (g): 5.6

Gordura Total (g): 26

Gordura Trans (g): 0

Gordura Saturada (g): 8.5

Sódio (mg): 1170

Steak Cheddar Cremoso

Lanche de carne com sabor de churrasco servido com queijo cheddar cremoso, alface, tomate, pimentão, pepino e cebola em um pão de 15 centímetros.

Informação Nutricional

Porção (g): 184

Valor energético (kcal): 452

Carboidratos (g): 43

Proteínas (g): 23

Fibras: (g): 2.2

Gordura Total (g): 21

Gordura Trans (g): 0

Gordura Saturada (g): 10.3

Sódio (mg): 1241

Carne Supreme

Esse lanche tem em seus ingredientes tiras de carne, cebola crispy, molho Supreme, tomate, alface, pimentão, cebola, pepino e pão 9 grãos de 15 centímetro.

Informação Nutricional

Porção (g): 218

Valor energético (kcal): 478

Carboidratos (g): 43

Proteínas (g): 28

Fibras: (g): 3.1

Gordura Total (g): 22

Gordura Trans (g): 0

Gordura Saturada (g): 7.1

Sódio (mg): 1182

Frango Defumado com Cream Cheese

Cubos de frango misturados com cream cheese, servidos em um pão 9 grãos de 15 cm, tomate, alface, cebola, pepino e pimentão.

Informação Nutricional

Porção (g): 232

Valor energético (kcal): 362

Carboidratos (g): 45

Proteínas (g): 17

Fibras: (g): 5.2

Gordura Total (g): 13

Gordura Trans (g): 0.5

Gordura Saturada (g): 6.5

Sódio (mg): 491

Atum

Os valores nutricionais do sanduíche de atum misturado com maionese light são referentes ao lanche composto pelo pão 9 grãos de 15 centímetros, tomate, alface, pimentão, cebola e pepino.

Informação Nutricional

Porção (g): 233

Valor energético (kcal): 329

Carboidratos (g): 614

Proteínas (g): 21

Fibras: (g): 5.2

Gordura Total (g): 7.2

Gordura Trans (g): 0

Gordura Saturada (g): 1.4

Sódio (mg): 0

Frango Teriaki

Lanche com pedaços de peito de frango com molho teriaki com tomate, alface, pepino, pimentão e cebola servido em um pão de 15 centímetros 9 grãos.

Informação Nutricional

Porção (g): 237

Valor energético (kcal): 323

Carboidratos (g): 51

Proteínas (g): 23

Fibras: (g): 5.2

Gordura Total (g): 3.5

Gordura Trans (g): 0

Gordura Saturada (g): 0.8

Sódio (mg): 679

Frango Pesto Cream Cheese

Em um pão 9 grãos de 15 centímetros, o Frango Pesto Cream Cheese contém frango com molho pesto cream cheese, cebola, alface, tomate, pepino e pimentão.

Informação Nutricional

Porção (g): 262

Valor energético (kcal): 389

Carboidratos (g): 42

Proteínas (g): 29

Fibras: (g): 3.1

Gordura Total (g): 12

Gordura Trans (g): 0.4

Gordura Saturada (g): 5.9

Sódio (mg): 638

Frango Ranch

Outro sanduíche de frango Subway que é composto por frango defumado, molho ranch, pão 9 grãos de 15 centímetros, cebola, peino, alface, tomate e pimentão.

Informação Nutricional

Porção (g): 232

Valor energético (kcal): 394

Carboidratos (g): 44

Proteínas (g): 18

Fibras: (g): 5.2

Gordura Total (g): 15

Gordura Trans (g): 0

Gordura Saturada (g): 2.3

Sódio (mg): 649

Steak Churrasco

Com carne bovina sabor churrasco, esse lanche também contém alface, cebola, tomate, pimentão e pepino em um pão 9 grãos de 15 centímetros.

Informação Nutricional

Porção (g): 226

Valor energético (kcal): 370

Carboidratos (g): 49

Proteínas (g): 18

Fibras: (g): 5.4

Gordura Total (g): 11

Gordura Trans (g): 0

Gordura Saturada (g): 3.9

Sódio (mg): 711

Beef Barbecue Bacon

Carne desfiada e defumada, molho barbecue, bacon pão 9 grãos de 15 centímetros, tomate, alface, pimentão, cebola e pepino são os ingredientes deste lanche.

Informação Nutricional

Porção (g): 267

Valor energético (kcal): 399

Carboidratos (g): 47

Proteínas (g): 33

Fibras: (g): 3.4

Gordura Total (g): 9.3

Gordura Trans (g): 0

Gordura Saturada (g): 3.5

Sódio (mg): 1092

Frango

O sanduíche de frango tradicional tem como ingredientes frango assado levemente temperado, alface, cebola, pepino, tomate e pimentão em um pão 9 grãos de 15 cm.

Porção (g): 228

Valor energético (kcal): 323

Carboidratos (g): 46

Proteínas (g): 24

Fibras: (g): 5.2

Gordura Total (g): 5.1

Gordura Trans (g): 0

Gordura Saturada (g): 1.1

Sódio (mg): 515

B.M.T Italiano

O sanduíche B.M.T Italiano é composto por um pão de 15 centímetros 9 grãos, fatias de salame, presunto, alface, tomate, pepino, pimentão e cebola.

Informação Nutricional

Porção (g): 216

Valor energético (kcal): 397

Carboidratos (g): 44

Proteínas (g): 21

Fibras: (g): 5.2

Gordura Total (g): 15

Gordura Trans (g): 0

Gordura Saturada (g):5

Sódio (mg): 1024

Como você pode ver, os valores nutricionais de cada lanche presente no cardápio são dados através dos ingredientes citados acima que fazem parte das fórmulas-padrão e formulações dos produtos.

Embora pequenas variações podem ocorrer devido a fatores como uso de fornecedores alternativos, época do ano, região do país ou pequenas diferenças que ocorrem na montagem do produto, pode-se dizer que alguns deles podem até ser uma opção saudável, principalmente quando comparados com outros fast foods.

Porém, o grande problema está na adição de outros condimentos e ingredientes, que podem fazer com que esses valores sejam muito alterados, como queijos, molhos, mudança de pão para uma opção com farinha branca, etc.

Wraps Subway

Além dos lanches, o Subway também têm em seu cardápio dois tipos de Wraps, o Wrap Frango Mediterrâneo e o Wrap Steak 3 Formaggi.

A nutricionista Brierley Horton, diretora de nutrição do site Cooking Light disse: “No geral, escolha um sanduíche feito com pão integral. Embora os wraps possam parecer uma alternativa melhor ao pão, o sódio encontrado em algumas opções de wraps é excessivo quando comparado com o pão integral do Subway”.

Como manter um lanche Subway saudável

Embora muitas vezes possa parecer tentador, não opte por dobrar a quantidade de carne ou colocar queijo extra no seu lanche, pois isso pode facilmente elevar os níveis totais de sódio para mais de 1.500 mg.

Vale a pena lembrar que o excesso dessa substância não apenas faz muito mal para a saúde, como também foi provado que sal e sódio engordam.

Por outro lado, você pode pedir todos os vegetais, uma porção maior de cada um, além de optar por aqueles da estação, por exemplo, se notar que os tomates não estão muito bonitos, frescos ou estão sem brilhos por que não é época desta fruta, opte por outro que pareça mais gostoso e atraente.

Uma dica que poucas pessoas sabem é que é melhor adicionar maionese tradicional ao invés de maionese light, já que a última contém muito mais sódio do que a tradicional.

“Quando puder, opte por azeite e vinagre, pois essa combinação adiciona apenas cerca de 45 calorias e é light em todos os outros aspectos” disse a nutricionista Horton.

Ela continua explicando: “Mas se você precisar adicionar maionese, a variedade regular pode ser a melhor opção – você economizará no sódio mesmo que a porção de calorias do Subway tenha o dobro das calorias da maionese light. Escolha o menor dos males.”

E novamente, na hora de escolher entre as variedades de pães, como 3 Queijos, 9 Grãos, Manteiga Temperada, Parmesão e Orégano, Italiano Branco e Granola Salgada, a melhor opção é sempre 9 grãos.

Evite os molhos pré-misturados do Subway

Prefira sempre os condimentos básicos e assim como a maionese light, a mostarda light têm mais sódio do que o vinagre e o azeite, isso sem falar de todos os benefícios do azeite de oliva para a saúde.

Para se ter ideia, uma porção de 15 gramas de maionese contém 19 calorias e 155 mg de sódio, enquanto que o molho parmesão contém 72 calorias e 236 mg de sódio.

Você pode ter acesso a tabela nutricional do Subway no site da rede e assim poder comparar os nutrientes de todos os alimentos e ingredientes oferecidos pela rede para poder montar o seu lanche da melhor maneira possível e assim afirmar que Subway é saudável.

Acompanhamentos e bebidas

Além dos lanches, a rede de fast food Subway oferece opções de acompanhamentos e bebidas.

Embora ofereça opções saudáveis como maçã e água, você também pode acabar caindo na tentação de pedir acompanhamentos como salgadinhos, cookies, brownies e refrigerantes.

Há também a possibilidade de optar pelo suco integral, que embora industrializado, é a opção mais saudável entre os sucos prontos, já que não são adicionados açúcar, água e conservantes.

Para ter certeza, verifique o rótulo. De preferência a aqueles que não contém açúcar ou que a água venha listada depois do suco natural do sabor da sua escolha.

Sendo assim, Subway é saudável de acordo com as suas escolhas, por isso preste atenção nos ingredientes que irá escolher na hora de montar o seu lanche para não acabar adicionando mais gorduras, sódio, carboidratos, calorias, etc. e cuidado com os acompanhamentos e bebidas.

Fontes e Referências Adicionais:

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Do Que é Feito a Linguiça – Composição, Ingredientes e Cuidados

Muitas pessoas adoram esse alimento mas vivem se perguntando do que é feito a linguiça. Saiba agora qual a sua composição, ingredientes e cuidados que você deve tomar ao consumi-la.

Existem diferentes tipos de linguiças que são originárias de diferentes países e culturas, e de acordo com a Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína (Abipecs), a linguiça suína foi a campeã de vendas entre todos os embutidos de carne suína.

Mesmo sendo tão consumida, ainda existem vários questionamentos sobre esse tipo de carne processada, se linguiça tem carboidrato, glúten e sobre as suas variações vegetarianas e veganas como por exemplo a linguiça de soja.

Porém, o que por legislação é considerado linguiça, são as de carne e embora tradicionalmente elas fossem produzidas com partes de animais que por si só não seriam particularmente saborosas, como por exemplo fígado, patas, focinhos entre outras partes, hoje existem variedades muito mais gourmet.

Classificação de Linguiças

Para entender do que é feito a linguiça, é importante entender que existem vários tipos e categorias.

As linguiças geralmente são definidas como carnes trituradas temperadas envoltas com tripas e podem ser defumadas, curadas, fermentadas ou cozidas.

São feitas com qualquer parte comestível do animal mais uma série de temperos e ingredientes que variam de acordo com a receita.

Sua ampla variedade ocorre através de diferentes variáveis como a formulação da carne, temperatura de processamento, tipos de revestimento, etc.

Apesar dessa variedade, elas podem ser divididas em dois grupos: linguiças cruas e linguiças cozidas.

De acordo com os métodos aplicados na sua fabricação, as cruas podem ser ainda subdivididas em duas categorias: frescas e fermentadas e as cozidas podem ser classificadas como pré-cozidas defumadas, tipo emulsão e cozidas.

Do que é feito a linguiça

Carnes, gorduras e enchimentos

Vários tipos de carnes podem ser usados para se fazer uma linguiça, e elas são moídas ou cortadas em pequenos pedaços e cobertas com uma pele que envolve tanto a carne como outros ingredientes que podem variar desde farinhas como de rosca ou trigo por exemplo, aromas, temperos, legumes, pimentas e até mesmo queijo.

Algumas variedades de carnes usadas na fabricação de linguiça são:

Carne bovina
Carne suína
Cordeiro
Calabresa de pernil
Frango

Revestimento da linguiça

Os dois tipos mais utilizados como revestimento ou pele da linguiça são os naturais, feitos a partir de intestinos de animais ou a tripa sintética, que é produzida utilizando colágeno, celulose e ingredientes sintéticos como poliamida, polietileno e polipropileno.

As sintéticas geralmente são mais baratas e estão disponíveis em diversos tamanhos.

Aditivos

Como a água utilizada na produção da linguiça afeta o prazo de validade dos alimentos, a maioria das linguiças contém em sua composição conservantes para evitar o crescimento de bactérias e retardar a oxidação da carne.

Os conservantes com maior probabilidade de serem incluídos entre os ingredientes das linguiças são os sais minerais, dióxido de enxofre, sulfitos de sódio e potássio.

Além disso, como a água dilui o sabor natural deste alimento, frequentemente são adicionados os intensificadores de sabor, como por exemplo as proteínas vegetais hidrolisadas feitas de milho e dextrose – que são os mais comuns.

De acordo com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) são permitidas em sua composição substâncias que regulam a acidez do produto, acidulantes, espessantes, reguladores de cor, realçadores de sabor, corante, estabilizantes, umectantes, conservantes e antioxidantes.

Cuidados

De acordo com essa relação de aditivos que são permitidos na produção das linguiças, muitas vezes em suas composições são utilizados nitratos, nitritos, lactatos, citratos, fosfatos e até mesmo ácidos.

Ingredientes como nitritos e nitratos são os que chamam mais atenção pois eles podem ser convertidos em compostos causadores de câncer.

De acordo com um porta-voz do Cancer Research UK, esses produtos químicos ocorrem naturalmente na carne vermelha, mas também são frequentemente adicionados durante o processamento da carne como conservante.

Muito se fala sobre o fato de que comer carne vermelha faz mal à saúde, e um dos motivos, é que todo tipo de carne vermelha contém um pigmento vermelho chamado Heme, que uma vez no intestino pode ser decomposto para formar compostos N-nitroso, ou NOCs, muitos dos quais são conhecidos por causar câncer.

Além disso, esses pigmentos podem irritar ou danificar as células que revestem o intestino, podendo fazer com que ocorra uma divisão mais rapidamente, que é exatamente o tipo de ação com maior probabilidade de aumentar o risco de desenvolver câncer.

A combinação desses dois ingredientes presentes na composição das linguiças junto com um teor relativamente alto de sal e gordura, que também têm sido associados a riscos crescentes de desenvolver câncer faz com que muitos especialistas e profissionais da saúde advirtam sobre os cuidados a se tomares ao consumir este alimento, principalmente em exagero.

Na hora de escolher suas linguiças, opte pelas variedades frescas e verifique a lista de ingredientes. Quanto menos ingredientes tiver, melhor.

Em termos de saúde geral, procure por aquelas com um teor relativamente baixo de gordura saturada e sal, e dentre todas as suas variedades, as de aves ainda são as opções mais saudáveis.

Fontes e Referências Adicionais:

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