O que é desidratação discal, sintomas e tratamento

A desidratação discal é um processo degenerativo que acontece à medida que a pessoa envelhece, isso porque as células presentes nos discos responsáveis pela absorção de água…
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12 benefícios da couve para a saúde

A couve é uma planta comestível que pertence à família Brassicaceae, assim como o brócolis e a couve-flor.
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Receita de sopa de tomate light cheia de sabor!

Embora seja o rei da salada, também dá para aproveitar o tomate em uma série de outras receitas. Por exemplo, é possível fazer um suco de tomate refrescante, preparar um molho de tomate caseiro, experimentar uma receita diferente como o tomate recheado ou o omelete com tomate.

Mas, para os dias mais frios, a melhor opção com certeza é uma sopa de tomate light. Ela é bem fácil e rápida de fazer, além de ter pouquíssimas calorias. Entretanto, nem por isso perde em sabor, viu?

É uma verdadeira delícia que não atrapalha a sua dieta. Afinal, ao lado do tomate, a sopinha leva aipo, azeite de oliva e temperos que intensificam o gosto da sopa, como alho, cebola, manjericão e tomilho.

Como se não bastasse, a preparação é livre de glúten, vegetariana e vegana. Ou seja, é uma garantia de agradar muita gente!

Portanto, não perca a chance e aprenda já como preparar a sopa de tomate light:

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Sopa de tomate light

Uma sopinha cheia de sabor e saúde. Uma delícia para os dias mais frios.

Course Jantar, Sopa

Cuisine Americana, Brasileira

Diet Low Calorie, Vegan, Vegetarian

Keyword sopa, sopa de tomate, sopa leve, sopa light

Prep Time 10 minutes

Cook Time 15 minutes

Porções

Calorias 70kcal

Equipment

Panela média
Mixer de mão

Ingredients

2 colheres de chá azeite de oliva
1 cebola pequena, bem picadinha
1 talo aipo bem picadinho
1 dente alho moído
½ xícara manjericão fresco e picadinho
1 colher de chá tomilho (em folhas frescas)
400 gramas tomate em cubinhos
2 xícaras caldo de legumes sem gorduras e com baixo sódio

Instructions

Despejar o azeite na panela média. Levar para aquecer em fogo médio.
Adicionar as cebolas, o alho e o aipo. Refogar cuidadosamente por cinco minutos. Ficar de olho para não deixar o alho dourar.
Adicionar o manjericão, o tomilho, os tomates e o caldo de legumes. Levar para ferver.
Abaixar o fogo e deixar em fogo brando por 10 minutos.
Tirar do fogo para esfriar um pouquinho.
Bater a sopa com o mixer de mão. Você pode bater mais ou menos, de acordo com a consistência que desejar para a sua sopa. Depois é só servir.

Notes

Você pode trocar o caldo de legumes sem gorduras e com baixo sódio pelo caldo de frango sem gorduras e com baixo sódio. Mas, a receita deixará de ser vegetariana e vegana.
Se não tiver o mixer de mão, você pode bater a sopa no processador de alimentos ou liquidificador. Entretanto, não poderá bater toda a sopa de uma vez, terá que dividir em porções e bater uma de cada vez.
Quando estiver calor, dá para servir a sopa de tomate gelada, na companhia de um talo de aipo inteiro.

Nutrition

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Receita de suco detox com laranja – Rápido e saudável!

Que tal ingerir um pouquinho mais de vitamina C por meio de um suco saboroso e saudável? Estamos falando do suco detox com laranja, que também traz os nutrientes da cenoura. Aliás, sabia que a cenoura pode ajudar até mesmo a bronzear?

O gostinho a mais da bebida vem por conta de outros ingredientes saudáveis que ela leva, como gengibre, açafrão-da-terra (cúrcuma) e suco de limão.

Entretanto, as vantagens não param por aí: a receita é fácil e rápida de preparar, além de não de levar açúcar. Ou seja, dá super para encaixá-la na dieta! Com umas pedrinhas de gelo, então, fica uma delícia para os dias mais quentes.

Portanto, não perca tempo e aprende já como fazer o suco detox com laranja!

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Suco detox com laranja

Suco saudável, saboroso e rápido de preparar. Ótimo para refrescar nos dias de calor!

Course Bebidas

Cuisine Brasileira

Diet Gluten Free, Vegan, Vegetarian

Keyword suco de laranja, suco detox

Prep Time 10 minutes

Cook Time 5 minutes

Porções

Calorias 143kcal

Equipment

Liquidificador

Ingredients

2-3 cenouras pequenas
2 laranjas pequenas
2 colheres de chá gengibre
1 colher de chá cúrcuma
1 colher de chá suco de limão natural

Instructions

Separadamente, bater a laranja e a cenoura no liquidificador, uma de cada vez. Distribuir o suco de cada um em dois copos diferentes.
Misturar o suco de laranja e o suco de cenoura no copo do liquidificador.
Adicionar o gengibre e a cúrcuma. Bater novamente.
Transferir para um copo. Completar com o suco de limão e servir-se imediatamente.

Notes

Adicione pedrinhas de gelo para ter uma bebida bem refrescante.
Decore o copo do suco com rodelinhas de limão.

Nutrition

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Receita de molho de iogurte com limão prático!

Para aproveitar os benefícios do limão, é preciso usá-lo em receitas saudáveis. Uma delas é o molho de iogurte com limão, que além de agregar nutrientes a um prato, deixa a preparação mais saborosa.

Afinal, ao lado do suco do limão, o molho leva iogurte grego e azeite de oliva, além do manjericão e salsinha de folha lisa. Ou seja, é uma versão de molho bem mais vantajosa do que aqueles cheios de calorias, açúcares e gorduras ruins vendidos prontos no mercado.

O molho de iogurte com limão é a prova que dá para ter um molho gostoso sem precisar recorrer a ingredientes que fazem mal para a saúde. Como se não bastasse, ele é fácil de fazer e fica pronto muito rapidinho!

Está esperando o que para conferir logo abaixo o passo a passo do molho de iogurte com limão?

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Molho saudável e de rápido preparo. Boa opção para reforçar o sabor de diversos pratos.

Course Acompanhamento

Cuisine Americana, Brasileira

Diet Vegetarian

Keyword molho de iogurte, molho de limão, molho para salada, molho saudável

Prep Time 3 minutes

Cook Time 2 minutes

Porções

Calorias 63kcal

Equipment

Liquidificador (ou processador de alimentos)

Ingredients

170 gramas iogurte grego
½ suco natural de 1 limão
2 colheres de sopa azeite de oliva
1 pacote pequeno manjericão
1 pacote pequeno salsinha de folha lisa

Instructions

Juntar os ingredientes no liquidificador ou processador de alimentos. Bater até ficar bem uniforme.
Temperar ao seu gosto. Levar para gelar até o momento de usar.

Notes

O molho pode ser feito com um dia de antecedência.
Ele vai bem com arroz com vegetais, cebolas recheadas e espeto grelhado de cordeiro.

Nutrition

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Receita de sanduíche natural de frango saudável!

Bateu aquela vontade de comer um lanche bem gostoso? Antes de sair correndo atrás de um fast food ou do cachorro-quente gorduroso da esquina, lembre-se que há uma terceira opção: um sanduíche natural.

Ele também é muito gostoso como as outras alternativas, no entanto, pode ser mais saudável. Principalmente se você preparar em casa e controlar a qualidade e quantidade dos nutrientes, para não extrapolar.

Por exemplo, que tal um sanduíche natural de frango? Ao lado do frango, outros ingredientes como uva-passa, aipo, mostarda Dijon e alho agregam em sabor e saúde. E, antes que surja a desculpa da falta de tempo ou de não ser bom na cozinha, saiba que o lanche é bem fácil e rápido de fazer.

E então, vamos dar uma chance ao sanduíche natural de frango? O passo a passo da receita está disponível logo abaixo:

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Sanduíche natural de frango

Um sanduíche mais saudável e fácil de fazer. Ótimo para o lanche.

Course Lanche

Cuisine Americana, Brasileira

Keyword sanduíche, sanduíche de frango

Prep Time 15 minutes

Cook Time 7 minutes

Porções

Calorias 404kcal

Equipment

Tigela

Ingredients

600 gramas frango cozido e desfiado
75 gramas maionese light
60 gramas uva-passa
200 gramas aipo picadinho
15 gramas mostarda Dijon
15 gramas páprica defumada
1 grama alho em pó
sal a gosto
pimenta a gosto
8 fatias pão integral

Instructions

Juntar o frango em uma tigela com a maionese, a mostarda, o alho, a páprica, o sal e a pimenta. Mexer bem.
Misturar o aipo e a uva-passa.
Passar as misturas nos pães e servir.

Notes

Para o recheio ter um sabor mais agradável, armazene tampado na geladeira por duas a três horas ou de um dia para o outro, se possível, antes de servir no pão.
Você também pode servir o sanduíche acompanhado de alface ou outras folhas da sua preferência.

Nutrition

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Receita de bolo de caneca de whey protein fit e prático!

Quem treina e segue uma dieta com foco na hipertrofia, ou seja, na construção muscular, sabe que precisa fazer certas restrições. Mas e quando bate aquela vontade por um docinho? Faz o quê? Fica só na vontade mesmo? Não necessariamente.

Afinal, existem diversas versões de doces fit, sem açúcar e proteicos para matar a vontade sem prejudicar a dieta. Por exemplo: o bolo de caneca de whey protein. Ao lado do suplemento, ele leva apenas cacau em pó, leite e fermento.

Como fica pronto bem rapidinho, o docinho é a opção perfeita para quem vive na correria não cair na tentação de comer uma guloseima ou sobremesa que se compra pronta.

É muita vantagem para um docinho só, não é mesmo? Portanto, chega de conversa e vamos conhecer já como preparar o bolo de caneca de whey protein:

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Bolo de caneca de whey protein

Um bolo fit e proteico. Muito fácil e rápido de fazer.

Course Sobremesa

Cuisine Americana, Brasileira

Diet Vegetarian

Keyword bolinho fit, bolo de caneca, bolo de caneca fit

Prep Time 2 minutes

Cook Time 3 minutes

Porções

Calorias 149kcal

Equipment

Micro-ondas
Caneca

Ingredients

¼ xícara whey protein (30 gramas)
1 colher de chá cacau em pó (5 gramas)
½ colher de chá fermento em pó (2,5 gramas)
¼ xícara leite (60 ml)

Instructions

Misturar o whey protein, o cacau em pó e o fermento cuidadosamente na caneca, com o auxílio de uma colher.
Adicionar o leite e mexer até misturar bem e ficar com uma boa consistência.
Levar ao micro-ondas por 30 segundos, checar como ficou o bolo e levar por mais cinco a 10 segundos ao aparelho, ficando de olho no bolo.
Se necessário, levar mais vezes ao micro-ondas, parando a cada cinco a 10 segundos até atingir a consistência desejada. O objetivo não é ter um bolo sólido, mas sim um docinho mais pastoso.
Enquanto o bolo estiver no micro-ondas prestar bastante atenção nele, especialmente nos últimos 10 segundos, e apertar pausa quando a massa crescer ao atingir a parte de cima da caneca. Após pronto é só esperar esfriar um pouquinho e comer.

Nutrition

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Polaramine: para que serve, como tomar e efeitos colaterais

O Polaramine é um antialérgico anti-histamínico que age bloqueando os efeitos da histamina no corpo, substância responsável pelos sintomas de alergia como coceira, urticária, vermelhidão na…
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Principais sinais e sintomas da síndrome de Borderline

Para saber se é síndrome de Borderline, também conhecida por transtorno de personalidade limítrofe, é necessário estar atento a sintomas como oscilações de humor e impulsividade, e sempre…
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Check-up médico: quando fazer e quais os exames de rotina

O check-up médico corresponde à realização periódica de vários exames clínicos, de imagem e laboratoriais com o objetivo de avaliar o estado geral de saúde e diagnosticar…
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