Receita de suco energético com apenas 3 ingredientes!

Em um mundo em que temos muitos compromissos a cumprir no dia a dia e vivemos na correria, é muito importante iniciar o dia cheio de energia. Dormir bem é algo essencial para isso, mas a alimentação também tem um grande papel.

Assim, um café da manhã reforçado e saudável é fundamental. E sabe qual receita que pode contribuir com a energia desta refeição? Um suco energético que você pode fazer com apenas 3 ingredientes.

A bebida é à base de ingredientes saudáveis como espinafre, aipo e maçã-verde, ao mesmo tempo em que é muito fácil de preparar. Ela promete ajudar a começar o dia mais energizado, e como não leva açúcar, cabe direitinho na dieta.

Aproveite e aprenda já o passo a passo do suco energético com 3 ingredientes!

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Suco energético com 3 ingredientes

Suco saudável e fácil de fazer. Para começar o dia com energia

Course Bebidas, Sucos

Cuisine Americana, Brasileira

Diet Vegan, Vegetarian

Keyword suco energético, suco verde

Prep Time 7 minutes

Cook Time 3 minutes

Porções

Calorias 159kcal

Equipment

Juicer

Ingredients

4 maçãs-verde grandes
350 gramas aipo (talos)
500 gramas espinafre

Instructions

Lavar bem e picar todos os ingredientes.
Passar todos os ingredientes no juicer. Servir imediatamente.

Notes

Nos dias de calor sirva o suco com pedrinhas de gelo.

Nutrition

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Receita de sopa de cebola light – Saborosa e saudável!

Que tal uma sopinha vegetariana e de baixas calorias para fazer companhia nos dias mais frios? Mesmo os mais apaixonados pela carne certamente vão aprovar o prato!

Estamos falando da sopa de cebola light. Embora se saiba dos benefícios da cebola, ela costuma ser uma coadjuvante nos pratos.

Por exemplo, é bem comum usar a cebola picadinha para dar um gosto em saladas ou ao lado do alho para temperar carnes ou legumes refogados. Aliás, você sabia que, juntos, a cebola e o alho trazem benefícios para a saúde?

Mas aqui, a cebola é o ingrediente principal, a verdadeira rainha da preparação. Ao lado dela, ingredientes como azeite de oliva, sal, pimenta e, logicamente, o seu companheiro alho aparecem para contribuir com o sabor e nutrientes da receita.

Não espere mais! Aprenda já o passo a passo da receita de sopa de cebola light e aqueça o seu dia com essa delícia saudável:

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Sopa de cebola light

Uma sopinha saborosa e saudável. Ótima para esquentar nos dias mais frios.

Course Jantar, Sopa

Cuisine Brasileira

Diet Vegan, Vegetarian

Keyword sopa, sopa de cebola

Prep Time 5 minutes

Cook Time 15 minutes

Porções

Calorias 590kcal

Equipment

Panela

Ingredients

300 gramas cebola picada
2 dentes alho picados
300 ml caldo de legumes
sal a gosto
pimenta do reino a gosto, moída na hora
15 ml azeite de oliva

Instructions

Juntar as cebolas e o azeite na panela. Levar ao fogo para refogar até a cebola dourar, mas sem deixar queimar. A cebola deve caramelizar, mas sem ficar crocante. Isso dará uma coloração marrom à sopa e deixará o sabor das cebolas concentrado.
Adicionar o caldo de legumes na panela e colocar para ferver, mexendo delicadamente para misturar bem.
Após, você pode deixar a sopa em fogo brando ou servir imediatamente.
De qualquer modo, antes de servir, tempere a sopa com sal e pimenta.

Notes

Você pode servir a sopa com pedacinhos de crouton (quadradinhos crocantes de pão) ou um pouco de queijo ralado. Porém, eles aumentarão as calorias do prato.

Nutrition

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Copinho de cookie sem glúten com sorvete

A Cá Botelho (@chefcabotelho), colunista da Boa Forma, ensina uma receita maravilhosa de doce liberada para os celíacos! Confira:

Copinho de cookie sem glúten com sorvete, por Cá Botelho

Ingredientes:

3/4 de xícara de açúcar de coco;
1/3 de xícara de óleo de coco;
2 colheres (sopa) de melado;
1 colher (sopa) de extrato de baunilha;
1 colher (sopa) de água;
1 xícara de farinha de arroz;
2 colheres (sopa) de tapioca;
1 colher (café) de bicarbonato de sódio;
1 colher (café) de fermento;
1 pitada de sal.

Modo de preparo:

Misture tudo em um bowl e molde em um copinho que possa ir ao forno. Deixe na geladeira por 25 minutos e depois leve ao forno por 15 minutos. A forma pode ser de silicone (aquelas de cupcake, por exemplo). Molde o copinho, e depois de assado, espere esfriar para remover. Sirva com sorvete!

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