Uma salada de tomate é certamente a forma mais clássica para obter os benefícios do tomate. Mas você sabia que também para consumir o alimento por meio de bebidas? Pois é, estamos falando do suco de tomate!
A receita é fácil e rápida de fazer. Além disso, com umas pedrinhas de gelo, a bebida pode ajudar a refrescar nos dias mais quente do verão.
E então? Chega de papo e vamos aprender como fazer suco de tomate?
Suco de tomate caseiro
Um suco para aproveitar o tomate de um jeitinho diferente. Ótimo nos dias de calor.
Porções 7
Calorias 26kcal
Equipment
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Panela
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Escorredor
Instructions
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Lavar os tomates, cortar o miolo e remover as manchas e demais imperfeições do tomate.
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Transferir os tomates para uma panela grande, com bem pouquinho de água. Levar ao fogo para ferver.
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Passar o conteúdo obtido pelo escorredor para remover as peles e as sementes dos tomates.
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Retornar o suco à panela e levar novamente ao fogo para ferver.
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Descartar as sementes e as peles. Transferir o suco para uma jarra com tampa, esperar esfriar e levar para gelar.
Notes
- Na hora de servir, adicione pedrinhas de gelo para ter uma bebida bem refrescante.
Nutrition
Porção: 1 | Calorias: 26kcal | Carboidratos: 6g | Proteína: 1g | Gordura: 1g | Gordura Saturada: 1g | Sódio: 7mg | Potássio: 339mg | Fibras: 2g | Açúcar: 4g | Vitamina A: 1190IU | Vitamina C: 20mg | Cálcio: 14mg | Ferro: 1mg
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